Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE FERRY
En activitéSAS · MEULAN-EN-YVELINES (78250) · créée le 07/04/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 489 890 020
- SIRET du siège
- 489 890 020 00014
- TVA intracommunautaire
- FR83489890020
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/04/2006
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 PLACE BRIGITTE GROS, 78250 MEULAN-EN-YVELINES
- Dirigeant
- MICHEL FERRYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -84,62 | -132,98 |
| BFR exploitation (k €) | -96,23 | -134,68 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,61 | 1,69 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 53,05 | 74,67 |
| Trésorerie (k €) | 137,67 | 207,65 |
| Dettes financières (k €) | 210,29 | 0,21 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 66,4 | 82,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 202,50 | 162,57 |
| Liquidité générale (%) | 87,9 | 141,9 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 679,17 | 754,57 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- MICHEL FERRY
Président de SAS
- MARIA FERRY
Directeur Général
- MARIA FERREIRA DA COSTA
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège489 890 020 00014
Siège social
2 PLACE BRIGITTE GROS, 78250 MEULAN-EN-YVELINES
créé le 07/04/2006 · 10 à 19 salariésDépartement Yvelines
