Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE HOFFMANN (AU FOURNIL DE LIESE)
En activitéSAS · NIEDERBRONN-LES-BAINS (67110) · créée le 11/04/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 977 742
- SIRET du siège
- 838 977 742 00017
- TVA intracommunautaire
- FR33838977742
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/04/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 5 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 35 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 67110 NIEDERBRONN-LES-BAINS
- Dirigeant
- GUILLAUME HOFFMANNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glacier ; BOULANGERIE, PATISSERIE, CONFISERIE, GLACIER
- Capital social
- 30 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 9 ratios| Gestion BFR | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -242,77 | -169,75 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | -162,07 | -146,04 |
| Trésorerie (k €) | 80,69 | 23,71 |
| Dettes financières (k €) | 407,84 | 309,88 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -52,1 | -23,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 403,70 | |
| Liquidité générale (%) | 21,4 | |
| Fonds propres (k €) | -256,87 | -105,93 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- GUILLAUME PASCAL PAUL HOFFMANN
Président de SAS
Établissements
5 ouverts sur 5Siège social
35 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 67110 NIEDERBRONN-LES-BAINS
créé le 11/04/2018 · 6 à 9 salariésDépartement Bas-Rhin
AU FOURNIL DE LIESE
4 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 67110 NIEDERBRONN-LES-BAINS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 16/04/2018 · 3 à 5 salariés
LES PETITES MERVEILLES DE LIESE
32 RUE DE LA REPUBLIQUE, 67110 NIEDERBRONN-LES-BAINS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 13/11/2020 · 1 à 2 salariés
AU FOURNIL DE LIESE
PLACE DE LA POSTE, 57620 LEMBERG
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/07/2022 · 1 à 2 salariés
Voir 1 autre établissement
B.P HOFFMANN GUILLAUME
18 RUE DE LA GARE, 67110 GUNDERSHOFFEN
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 03/01/2023 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes13/10/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Dépôts des comptes28/06/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Autre jugement et ordonnance18/06/2026
BODACC état des créances - DEPOT DE L’ETAT DES CREANCES, au greffe de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. - N° RG : 24/01955
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Autre jugement et ordonnance09/04/2026
Arrête un plan de redressement - Jugement arrêtant le plan de redressement sur 10 ans. Commissaire à l’exécution du plan : SELARL ADJE, prise en la personne de Maître GILLME - 5, Rue des Frères Lumière - 67201 ECKBOLSHEIM VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art. L661-1 Code de commerce) devant la Cour d’Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de STRABSOURG dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art. 643 Code de procédure civile). - N° RG : 24/01955
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Autre jugement prononçant29/09/2024
Jugement prononçant le redressement judiciaire, référencé RJ472/24, et fixant à six mois la période d’observation. Date de cessation des paiements fixée provsoirement au 1er décembre 2023. Administrateur judiciaire, avec mission d’assistance : La SELARL ADJE, en la personne de Maître GILLME, 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim. Mandataire judiciaire : la SELARL ADJE, en la personne de Maître Gérard CLAUS, 1A, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. Cette déclaration peut se faire par le biais du portail www.créditors-services.com. N° RG : 24/01955
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes14/01/2024
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Dépôts des comptes23/03/2023
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Ventes et cessions05/02/2023
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Dépôts des comptes23/03/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg
Dépôts des comptes28/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
