Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE JFL
En activitéSARL · MONTMORENCY (95160) · créée le 26/08/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 471 027
- SIRET du siège
- 853 471 027 00013
- TVA intracommunautaire
- FR26853471027
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/08/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 10 RUE DE LA POTERNE, 95160 MONTMORENCY
- Dirigeant
- LESLIE MARION EVELYNE ROBERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATIER GLACES TRAITEUR
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 878,26 | |
| Marge brute (k €) | 567,78 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 88,14 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 65,95 | |
| Résultat net (k €) | 51,75 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,5 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -101,45 | -73,29 |
| BFR exploitation (k €) | -105,32 | -79,21 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,88 | 5,92 |
| BFR (j) | -30 | |
| BFR exploitation (j) | -32 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 70,97 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -32,67 | -17,12 |
| Trésorerie (k €) | 68,78 | 56,18 |
| Dettes financières (k €) | 438,83 | 547,78 |
| Capacité de remboursement | 7,72 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 203,3 | 386,1 |
| Autonomie financière (%) | 27,9 | 18,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,58 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 263,00 | 528,43 |
| Liquidité générale (%) | 31,3 | 12,5 |
| Couverture des dettes (%) | 13,0 | |
| Fonds propres (k €) | 215,85 | 141,87 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 36,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 438,08 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 345,98 | |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 694 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
10 RUE DE LA POTERNE, 95160 MONTMORENCY
créé le 26/08/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Val-d'Oise
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