Mise à jour 22/03/2024

BOULANGERIE PATISSERIE LOUE

Cessée

SARL · VEULES-LES-ROSES (76980) · créée le 22/04/2008

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège: 3 RUE DU DOCTEUR GIRARD, 76980 VEULES-LES-ROSES
Dirigeant: OLIVIER CLAUDE LOUEGérant
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

3 exercices · 37 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2018	2017	2016
Chiffre d’affaires (k €)		32,81	299,34
Marge brute (k €)			215,52
EBITDA - EBE (k €)			41,32
Résultat d’exploitation (k €)	-0,09		35,23
Résultat net (k €)	0,21	-27,80	33,10

Voir les 32 autres ratios financiers

Croissance	2018	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)		-89,0
Taux de marge brute (%)			72,0
Taux de marge d’EBITDA (%)			13,8
Taux de marge opérationnelle (%)			11,8
Gestion BFR	2018	2017	2016
BFR (k €)	49,39		-32,09
BFR exploitation (k €)	-2,54		-33,51
BFR hors exploitation (k €)	51,93		1,42
BFR (j)			-39
BFR exploitation (j)			-40
BFR hors exploitation (j)			2
Délai de paiement fournisseurs (j)	227		22
Ratio des stocks / CA (j)			3
Autonomie financière	2018	2017	2016
Capacité d’autofinancement (k €)	-1,81		39,18
Capacité d’autofinancement / CA (%)			13,1
Fonds de roulement net global (k €)	122,58		34,24
Couverture du BFR (%)	248,2
Trésorerie (k €)	73,18		66,33
Dettes financières (k €)			53,49
Capacité de remboursement			1,37
Ratio d’endettement (Gearing) (%)			30,7
Autonomie financière (%)	98,3		63,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)			-0,32
Solvabilité	2018	2017	2016
Couverture des dettes (%)			73,2
Fonds propres (k €)	146,70		174,29
Rentabilité	2018	2017	2016
Marge nette (%)			11,1
Rentabilité sur fonds propres (%)	0,1		19,0
Rentabilité économique (%)	-0,1		15,5
Valeur ajoutée (k €)			176,75
Valeur ajoutée / CA (%)			59,0
Structure d’activité	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales (k €)			143,20
Salaires / CA (%)			47,8
Impôts et taxes (€)	657		1 499