Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE REY ET FILS
En activitéSAS · MENTON (06500) · créée le 01/01/1977
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 310 699 723
- SIRET du siège
- 310 699 723 00105
- TVA intracommunautaire
- FR88310699723
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1977
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 8 ouverts sur 13
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LOT NUMERO 7 ZI DU HAUT CAREI 107 AVENUE DE L'ORMEA, 06500 MENTON
- Dirigeant
- FREDERIC REYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (M €) | -1,64 | -1,74 |
| BFR exploitation (M €) | -1,77 | -1,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | 130,73 | 87,23 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,10 | -1,14 |
| Trésorerie (k €) | 547,02 | 601,67 |
| Dettes financières (k €) | 583,26 | 644,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 71,1 | 99,1 |
| Autonomie financière (%) | 23,0 | 18,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,23 | 1,14 |
| Liquidité générale (%) | 92,0 | 99,7 |
| Fonds propres (k €) | 819,97 | 650,41 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- FREDERIC REY
Président de SAS
- DELPHINE BRUN
Commissaire aux comptes suppléant
- ROGER MALDONADO
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
8 ouverts sur 13Siège social
LOT NUMERO 7 ZI DU HAUT CAREI 107 AVENUE DE L'ORMEA, 06500 MENTON
créé le 12/05/1983 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
RESIDENCE VICTORIA AVENUE DE LA PLAGE, 06190 ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/1900 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissement secondaire
35 AVENUE DE VERDUN, 06500 MENTON
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/1900 · 10 à 19 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissement secondaire
PROM MAL LECLERC DE HAUTECLOCQUE, 06500 MENTON
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/1900 · 6 à 9 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Voir 4 autres établissements
MANDARINE ET CHOCOLAT
55 AVENUE PAUL DOUMER, 06190 ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 27/01/2011 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-Maritimes
DELICES CAFE
PL DE LA LIBERTE-IMMEUBLE LE PONANT ZAC SAINT ANTOINE, 06320 CAP D'AIL
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 10/04/2014 · 6 à 9 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissement secondaire
224 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 06190 ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 30/07/2018 · 6 à 9 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissement secondaire
13 RUE SAINT-MICHEL, 06500 MENTON
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 02/05/2022 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
CABINE N 40 HLE MUNICIPALES, 06500 MENTON
NAF 15.8C · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
193 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 06190 ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/1979 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
QUAI MONLEON 8 RUE SAINT-MICHEL, 06500 MENTON
NAF 15.8C · créé le 01/10/1979 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
107 AVENUE DE L'ORMEA, 06500 MENTON
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 11/03/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 QUAI BONAPARTE, 06500 MENTON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 02/01/2017 · Non employeuse
