Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE ROHR
En activitéSARL · SARREGUEMINES (57200) · créée le 01/01/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 394 940 779
- SIRET du siège
- 394 940 779 00017
- TVA intracommunautaire
- FR38394940779
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1994
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 6 RUE DU MARECHAL FOCH, 57200 SARREGUEMINES
- Dirigeant
- GILLES WOIRGARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, traiteur, glacier ; BOULANGERIE-PATISSERIE
- Capital social
- 94 519 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 542,38 | |
| Marge brute (k €) | 390,99 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,11 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,73 | |
| Résultat net (k €) | 33,38 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,8 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 95,75 | 83,17 |
| BFR exploitation (k €) | -70,80 | -56,82 |
| BFR hors exploitation (k €) | 166,55 | 140,00 |
| BFR (j) | 55 | |
| BFR exploitation (j) | -38 | |
| BFR hors exploitation (j) | 93 | |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,71 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 135,43 | 115,55 |
| Couverture du BFR (%) | 141,4 | 138,9 |
| Trésorerie (k €) | 39,68 | 32,38 |
| Dettes financières (k €) | 157,03 | 107,65 |
| Capacité de remboursement | 3,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 144,1 | 78,3 |
| Autonomie financière (%) | 25,4 | 29,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,14 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 218,36 | 294,57 |
| Liquidité générale (%) | 136,5 | 113,3 |
| Couverture des dettes (%) | 29,5 | |
| Fonds propres (k €) | 108,99 | 137,42 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 15,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 296,08 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,6 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 255,51 | |
| Salaires / CA (%) | 47,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 459 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- GILLES WOIRGARD
Gérant
Également dans BOULANGERIE WOIRGARD, LA TRADITION, SCI YVES, WR FINANCES, WG (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
6 RUE DU MARECHAL FOCH, 57200 SARREGUEMINES
créé le 01/01/1994 · Non employeuseDépartement Moselle
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesJugement de clôture pour insuffisance d'actif10/12/2024
Mandataire judiciaire : Maître Bernard LOTT, 18 rue Poincaré, BP 30809, 57208 Sarreguemines cedex. RG 23/286
Greffe du Tribunal Judiciaire de Sarreguemines
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire07/01/2024
Jugement prononçant l’ouverture de la liquidation judiciaire (articles L 641-2 al 2 du Code du Commerce 223 et 312 du Décret du 28 décembre 2005). Date de cessation des paiements : 21 septembre 2023. Nomme en qualité de mandataire judiciaire : Maître Bernard LOTT 18, rue Poincaré BP 30809, 57208 Sarreguemines cedex. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 23/286
Greffe du Tribunal Judiciaire de Sarreguemines
Dépôts des comptes27/01/2023
Greffe du Tribunal Judiciaire de sarreguemines
Dépôts des comptes24/07/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de sarreguemines
Dépôts des comptes24/07/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de sarreguemines