Mise à jour 06/12/2025
BOUSSYVAL
En activitéSAS · BOUSSY-SAINT-ANTOINE (91800) · créée le 30/06/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 224 652
- SIRET du siège
- 379 224 652 00014
- TVA intracommunautaire
- FR59379224652
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/06/1990
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CTRE CCIAL VAL D'YERRES 2 AVENUE JEAN MOULIN, 91800 BOUSSY-SAINT-ANTOINE
- Dirigeant
- EMMANUEL LASSUSGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,67 | 3,93 |
| Marge brute (M €) | 2,74 | 2,92 |
| EBITDA - EBE (k €) | 595,70 | 609,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 324,87 | 316,01 |
| Résultat net (k €) | 293,84 | 242,40 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,6 | -6,9 |
| Taux de marge brute (%) | 74,6 | 74,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,2 | 15,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | 8,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -115,96 | -195,30 |
| BFR exploitation (k €) | -242,43 | -338,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 126,47 | 143,16 |
| BFR (j) | -11 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 383,67 | 346,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,5 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 149,64 | 72,12 |
| Trésorerie (k €) | 265,60 | 267,42 |
| Dettes financières (k €) | 53,33 | 135,02 |
| Capacité de remboursement | 0,14 | 0,39 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,0 | 44,4 |
| Autonomie financière (%) | 49,4 | 36,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,36 | -0,22 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 359,59 | 470,13 |
| Liquidité générale (%) | 121,4 | 96,8 |
| Couverture des dettes (%) | 719,4 | 256,7 |
| Fonds propres (k €) | 355,74 | 303,90 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 82,6 | 79,8 |
| Rentabilité économique (%) | 79,4 | 72,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,66 | 1,68 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,1 | 42,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 32 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,02 | 1,05 |
| Salaires / CA (%) | 27,8 | 26,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 52,72 | 53,71 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- EMMANUEL LASSUS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège379 224 652 00014
Siège social
CTRE CCIAL VAL D'YERRES 2 AVENUE JEAN MOULIN, 91800 BOUSSY-SAINT-ANTOINE
créé le 30/06/1990 · 20 à 49 salariésDépartement Essonne
