Mise à jour 06/12/2025
BOUVIER
En activitéSAS · RENNES (35000) · créée le 11/09/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 908 601
- SIRET du siège
- 379 908 601 00055
- TVA intracommunautaire
- FR65379908601
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/09/1990
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 9
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 3-5 3 RUE TOULLIER, 35000 RENNES
- Dirigeant
- KALICEA CONSEILPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Activité
pâtisserie glacier confiserie chocolaterie, salon de the
- Capital social
- 204 350 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 97,15 | -79,00 |
| BFR exploitation (k €) | 2,52 | -107,01 |
| BFR hors exploitation (k €) | 94,63 | 28,01 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 378,76 | 312,42 |
| Couverture du BFR (%) | 389,9 | |
| Trésorerie (k €) | 281,62 | 391,41 |
| Dettes financières (M €) | 0,97 | 1,05 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 165,8 | 181,6 |
| Autonomie financière (%) | 30,0 | 27,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 747,62 | 741,90 |
| Liquidité générale (%) | 100,1 | 106,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 587,84 | 580,55 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- KALICEA CONSEIL512410010
Président de SAS
- KALICEA CONSEIL SARL
Président de SAS
Établissements
4 ouverts sur 9Siège social
3-5 3 RUE TOULLIER, 35000 RENNES
créé le 01/07/2010 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
4 RUE DE LA VIEILLE BOUCHERIE, 35400 SAINT-MALO
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/12/2011 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
11 RUE DE LA VISITATION, 35000 RENNES
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 04/10/2015 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
199 RUE DU CHAMP GUILLET, 35510 CESSON-SEVIGNE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 21/09/2024 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
5 RUE DE LA PARCHEMINERIE, 35000 RENNES
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 11/09/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
19 RUE DE LA MONNAIE, 35000 RENNES
NAF 15.8D · créé le 02/11/1993 · Non employeuse
SAVEUR CACAO - KOUIGN-AMANNFermé
22 RUE DE NEMOURS, 35000 RENNES
NAF 15.8D · créé le 02/07/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 RUE DE LA TREMBLAIE, 35000 RENNES
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/10/2007 · 0 salarié
Établissement secondaireFermé
12 RUE DE LA TREMBLAIE, 35000 RENNES
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/10/2015 · 0 salarié
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