Mise à jour 06/12/2025
BRAISES ET CONDIMENTS
En activitéSAS · SATHONAY-CAMP (69580) · créée le 30/09/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 919 488 049
- SIRET du siège
- 919 488 049 00025
- TVA intracommunautaire
- FR81919488049
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/09/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 18 AVENUE CARNOT, 69580 SATHONAY-CAMP
- Dirigeant
- SARL JC MANAGEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 830,88 | |
| Marge brute (k €) | 550,40 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 106,77 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 64,14 | |
| Résultat net (k €) | 38,34 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 66,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 13,27 | -26,39 |
| BFR exploitation (k €) | -6,39 | -30,87 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,66 | 4,48 |
| BFR (j) | 6 | |
| BFR exploitation (j) | -3 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 83,39 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 224,14 | 185,83 |
| Couverture du BFR (%) | 1 689,6 | |
| Trésorerie (k €) | 210,87 | 212,22 |
| Dettes financières (k €) | 431,03 | 473,37 |
| Capacité de remboursement | 5,17 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 456,5 | 844,1 |
| Autonomie financière (%) | 17,0 | 9,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,06 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 19,3 | |
| Fonds propres (k €) | 94,42 | 56,08 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 318,21 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,3 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 215,00 | |
| Salaires / CA (%) | 25,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 941 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- SARL JC MANAGEMENT919288373
Président de SAS
- Jrf Management947972519
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège919 488 049 00025
Siège social
18 AVENUE CARNOT, 69580 SATHONAY-CAMP
créé le 17/10/2024 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)919 488 049 00017
BELLES RIVES
376 AVENUE DES TUILERIES, 01600 TREVOUX
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 30/09/2022 · 3 à 5 salariés
