Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE BOURGANEL
En activitéSAS · VALS-LES-BAINS (07600) · créée le 01/03/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 429 602 055
- SIRET du siège
- 429 602 055 00023
- TVA intracommunautaire
- FR60429602055
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2000
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- 7 AVENUE CLAUDE EXPILLY, 07600 VALS-LES-BAINS
- Dirigeant
- HOLDING FLOBOURGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,04 | 1,20 |
| Marge brute (k €) | 552,49 | 631,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,31 | -50,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -73,91 | -120,95 |
| Résultat net (M €) | -0,08 | -0,13 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,5 | -4,5 |
| Taux de marge brute (%) | 53,3 | 52,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,1 | -4,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,1 | -10,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 276,27 | 255,14 |
| BFR exploitation (k €) | 244,38 | 218,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,89 | 37,03 |
| BFR (j) | 96 | 77 |
| BFR exploitation (j) | 85 | 65 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 18 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 119 | 94 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -20,22 | -55,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,0 | -4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 317,24 | 478,07 |
| Couverture du BFR (%) | 114,8 | 187,4 |
| Trésorerie (k €) | 40,96 | 222,93 |
| Dettes financières (k €) | 154,81 | 303,15 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -74,1 | -48,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 86,91 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 297,15 | 324,72 |
| Liquidité générale (%) | 153,0 | 199,4 |
| Couverture des dettes (%) | -13,1 | -18,3 |
| Fonds propres (k €) | -613,53 | -528,65 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -8,2 | -10,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 262,12 | 319,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,3 | 26,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 251,33 | 366,45 |
| Salaires / CA (%) | 24,2 | 30,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,48 | 11,43 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 1 947 | 4 064 |
Dirigeants
1- HOLDING FLOBOURG791876675
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 3Siège429 602 055 00023
Siège social
7 AVENUE CLAUDE EXPILLY, 07600 VALS-LES-BAINS
créé le 21/08/2000 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)429 602 055 00031
Établissement secondaire
ZA DU MEYROL RUE ROGER MORIN, 26200 MONTELIMAR
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 01/01/2014 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
L'OLIVET HAUT, 07200 UCEL
NAF 15.9N · créé le 01/03/2000 · Non employeuse
