Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DE PROVENCE (BRASSERIE ARTISANALE BIO)
En activitéSAS · AIX-EN-PROVENCE (13090) · créée le 09/10/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 299 228
- SIRET du siège
- 814 299 228 00027
- TVA intracommunautaire
- FR32814299228
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/10/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- 50 AVENUE MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 13090 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- FLAVIEN LOMBARDIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Activité
Fabrication de bière artisanale, débit de boissons, vente ambulante
- Capital social
- 6 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 226,92 | 144,65 |
| Marge brute (k €) | 156,51 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -20,85 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -25,92 | |
| Résultat net (k €) | -25,39 | 12,25 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 56,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,4 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -222 | |
| BFR exploitation (€) | -505 | |
| BFR hors exploitation (€) | 283 | |
| BFR (j) | -0 | |
| BFR exploitation (j) | -1 | |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 58 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -20,14 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 21,15 | |
| Trésorerie (k €) | 21,37 | |
| Dettes financières (k €) | 101,29 | |
| Autonomie financière (%) | -0,6 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | -19,9 | |
| Fonds propres (€) | -933 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -11,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -25,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 27,32 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,0 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 35,73 | |
| Salaires / CA (%) | 15,7 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,44 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
50 AVENUE MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 13090 AIX-EN-PROVENCE
créé le 01/05/2018 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
BRASSERIE ARTISANALE BIOFermé
38 RUE DU PUITS NEUF, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 09/10/2015 · Non employeuse
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