Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DE VEZELAY
En activitéSAS · SAINT-PERE (89450) · créée le 01/06/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 737 327
- SIRET du siège
- 532 737 327 00025
- TVA intracommunautaire
- FR29532737327
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- RUE DU GRAVIER, 89450 SAINT-PERE
- Dirigeant
- FFB HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Comptes annuels
2 exercices · 41 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,64 | 1,85 |
| Marge brute (M €) | 2,08 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 796,64 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 556,28 | |
| Résultat net (k €) | 453,84 | 391,59 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 43,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 78,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 30,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,1 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 464,69 | |
| BFR exploitation (k €) | 499,48 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -34,79 | |
| BFR (j) | 63 | |
| BFR exploitation (j) | 68 | |
| BFR hors exploitation (j) | -5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 65 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 66 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 601,37 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,8 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,25 | |
| Couverture du BFR (%) | 268,2 | |
| Trésorerie (k €) | 781,69 | |
| Dettes financières (M €) | 1,16 | |
| Capacité de remboursement | 1,93 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 75,3 | |
| Autonomie financière (%) | 46,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,47 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 888,16 | |
| Liquidité générale (%) | 211,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 51,9 | |
| Fonds propres (M €) | 1,54 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 17,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,49 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,6 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 567,26 | |
| Salaires / CA (%) | 21,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 130,12 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 19,00 |
Dirigeants
2- FFB HOLDING814912341
Président de SAS
- L.G.M.A.444601397
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège532 737 327 00025
Siège social
RUE DU GRAVIER, 89450 SAINT-PERE
créé le 01/09/2012 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
RUE DE LA MAIRIE, 89450 SAINT-PERE
NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 01/06/2011 · Non employeuse
