Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DE VEZELAY
En activitéSAS · SAINT-PERE (89450) · créée le 01/06/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 737 327
- SIRET du siège
- 532 737 327 00025
- TVA intracommunautaire
- FR29532737327
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- RUE DU GRAVIER, 89450 SAINT-PERE
- Dirigeant
- FFB HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Activité
Elaboration, fabrication, distribution et vente de boissons alcoolisées ou non, activité de conseil restauration élaboration conception production vente et distribution d'objets dérivés, achat et reventes de biens et services ; ELABORATION FABRICATION DISTRIBUTION ET VENTE DE BOISSONS ALCOOLISEES OU NON ACTIVITE DE CONSEIL RESTAURATION ELABORATION CONCEPTION PRODUCTION VENTE ET DISTRIBUTION D'OBJETS DERIVES ACHAT ET REVENTES DE BIENS ET SERVICES
- Capital social
- 119 600 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 41 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,64 | 1,85 |
| Marge brute (M €) | 2,08 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 796,64 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 556,28 | |
| Résultat net (k €) | 453,84 | 391,59 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 43,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 78,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 30,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,1 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 464,69 | |
| BFR exploitation (k €) | 499,48 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -34,79 | |
| BFR (j) | 63 | |
| BFR exploitation (j) | 68 | |
| BFR hors exploitation (j) | -5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 65 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 66 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 601,37 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,8 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,25 | |
| Couverture du BFR (%) | 268,2 | |
| Trésorerie (k €) | 781,69 | |
| Dettes financières (M €) | 1,16 | |
| Capacité de remboursement | 1,93 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 75,3 | |
| Autonomie financière (%) | 46,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,47 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 888,16 | |
| Liquidité générale (%) | 211,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 51,9 | |
| Fonds propres (M €) | 1,54 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 17,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,49 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,6 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 567,26 | |
| Salaires / CA (%) | 21,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 130,12 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 19,00 |
Dirigeants
2- FFB HOLDING814912341
Président de SAS
- L.G.M.A.444601397
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
RUE DU GRAVIER, 89450 SAINT-PERE
créé le 01/09/2012 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
RUE DE LA MAIRIE, 89450 SAINT-PERE
NAF 11.05Z · Fabrication de bière · créé le 01/06/2011 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
2 annoncesModifications diverses25/09/2025
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'Auxerre
Modifications diverses13/08/2021
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
