Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DU DELTA
En activitéSAS · ARLES (13104) · créée le 25/03/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 340 674 878
- SIRET du siège
- 340 674 878 00012
- TVA intracommunautaire
- FR54340674878
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/03/1987
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.34ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
- Adresse du siège
- QUA DE VILLEVIEILLE, 13104 ARLES
- Dirigeant
- CHRISTINE SIMONE FRAYSSEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 9,79 | 9,29 |
| Marge brute (M €) | 3,34 | 3,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 490,86 | 480,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 128,51 | 254,40 |
| Résultat net (k €) | 132,35 | 242,88 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,4 | 6,3 |
| Taux de marge brute (%) | 34,1 | 36,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | 5,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | 2,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 80,70 | 79,04 |
| BFR exploitation (k €) | 114,34 | 138,39 |
| BFR hors exploitation (k €) | -33,63 | -59,35 |
| BFR (j) | 3 | 3 |
| BFR exploitation (j) | 4 | 5 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 33 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 11 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 511,93 | 451,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | 4,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,38 | 2,45 |
| Couverture du BFR (%) | 2 953,7 | 3 104,5 |
| Trésorerie (M €) | 2,30 | 2,37 |
| Dettes financières (k €) | 93,28 | 148,60 |
| Capacité de remboursement | 0,18 | 0,33 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,7 | 4,4 |
| Autonomie financière (%) | 60,8 | 61,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,50 | -4,63 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,09 | 1,93 |
| Liquidité générale (%) | 209,8 | 222,0 |
| Couverture des dettes (%) | 548,8 | 304,0 |
| Fonds propres (M €) | 3,49 | 3,36 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,8 | 7,2 |
| Rentabilité économique (%) | 3,6 | 7,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,49 | 2,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,5 | 27,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,97 | 2,02 |
| Salaires / CA (%) | 20,1 | 21,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,08 | 39,41 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- CHRISTINE SIMONE FRAYSSE
Président de SAS
- YVAN BOURRET
Directeur Général
- EXPERTISE AND ADVICE508685906
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège340 674 878 00012
Siège social
QUA DE VILLEVIEILLE, 13104 ARLES
créé le 25/03/1987 · 20 à 49 salariés
