Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DU GRAND MORIN
En activitéSAS · DAMMARTIN-SUR-TIGEAUX (77163) · créée le 08/09/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 675 346
- SIRET du siège
- 804 675 346 00014
- TVA intracommunautaire
- FR48804675346
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/09/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 52 GRANDE RUE, 77163 DAMMARTIN-SUR-TIGEAUX
- Dirigeant
- GREGORY JULIEN VermandelPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 4,00 | 13,83 |
| Marge brute (k €) | 4,00 | 11,91 |
| EBITDA - EBE (k €) | -5,95 | 1,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,95 | -8,15 |
| Résultat net (€) | 397 | -710 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -71,1 | -62,7 |
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | 86,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -148,7 | 12,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -148,8 | -58,9 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | 0,92 | 6,46 |
| BFR exploitation (€) | 126 | |
| BFR hors exploitation (€) | 797 | |
| BFR (j) | 83 | 168 |
| BFR exploitation (j) | 11 | |
| BFR hors exploitation (j) | 72 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 254 | 1 084 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 369 | 307 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -6,60 | 9,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -165,1 | 66,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,53 | 10,20 |
| Couverture du BFR (%) | 274,4 | 157,9 |
| Trésorerie (k €) | 1,61 | 3,74 |
| Dettes financières (€) | 33 | 8 100 |
| Capacité de remboursement | 0,88 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,3 | 385,2 |
| Autonomie financière (%) | 10,2 | 6,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,51 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| Couverture des dettes (%) | -20 009,1 | 113,3 |
| Fonds propres (€) | 2 500 | 2 103 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 9,9 | -5,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,9 | -33,8 |
| Rentabilité économique (%) | -234,9 | -79,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | -5,26 | 2,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -131,6 | 19,6 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Impôts et taxes (€) | 685 | 972 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 |
Dirigeants
1- GREGORY JULIEN Vermandel
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège804 675 346 00014
Siège social
52 GRANDE RUE, 77163 DAMMARTIN-SUR-TIGEAUX
créé le 08/09/2014 · Non employeuse
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