Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE LA BAUJUE
En activitéSAS · LESCHERAINES (73340) · créée le 19/05/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 633 263
- SIRET du siège
- 802 633 263 00016
- TVA intracommunautaire
- FR28802633263
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/05/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- LA MADELEINE, 73340 LESCHERAINES
- Dirigeant
- SYLVAIN JEAN-LOUIS RAVIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 152,95 | 177,36 |
| Marge brute (k €) | 124,02 | 124,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,02 | 26,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,08 | 7,90 |
| Résultat net (k €) | -13,31 | 7,11 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,8 | -10,0 |
| Taux de marge brute (%) | 81,1 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | 14,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,6 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 172,77 | 185,92 |
| BFR exploitation (k €) | 130,10 | 78,76 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,67 | 107,16 |
| BFR (j) | 407 | 377 |
| BFR exploitation (j) | 306 | 160 |
| BFR hors exploitation (j) | 100 | 218 |
| Délai de paiement clients (j) | 107 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 72 | 78 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 262 | 236 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,23 | 26,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,2 | 14,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 194,10 | 211,59 |
| Couverture du BFR (%) | 112,3 | 113,8 |
| Trésorerie (k €) | 21,33 | 25,67 |
| Dettes financières (k €) | 83,60 | 99,87 |
| Capacité de remboursement | 3,81 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,4 | 49,6 |
| Autonomie financière (%) | 60,5 | 59,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 20,64 | 2,80 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 90,49 | |
| Liquidité générale (%) | 276,1 | |
| Couverture des dettes (%) | -0,3 | 26,2 |
| Fonds propres (k €) | 188,11 | 201,42 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -8,7 | 4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7,1 | 3,5 |
| Rentabilité économique (%) | -3,7 | 2,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 57,18 | 79,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,4 | 44,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 45,50 | 40,62 |
| Salaires / CA (%) | 29,8 | 22,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,66 | 11,97 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- SYLVAIN JEAN-LOUIS RAVIER
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège802 633 263 00016
Siège social
LA MADELEINE, 73340 LESCHERAINES
créé le 19/05/2014 · 1 à 2 salariés
