Mise à jour 06/12/2025
BRESSINE
En activitéSARL · LA BRESSE (88250) · créée le 03/04/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 511 642 498
- SIRET du siège
- 511 642 498 00022
- TVA intracommunautaire
- FR88511642498
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/04/2009
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 8 PLACE DU CHAMPTEL, 88250 LA BRESSE
- Dirigeant
- DAMIEN GURYGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,25 | 1,19 |
| Marge brute (k €) | 900,15 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 120,79 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 116,54 | |
| Résultat net (k €) | 99,38 | 21,55 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,4 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 71,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -95,42 | |
| BFR exploitation (k €) | -157,66 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 62,25 | |
| BFR (j) | -27 | |
| BFR exploitation (j) | -45 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 103,63 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,56 | |
| Trésorerie (k €) | 117,97 | |
| Dettes financières (k €) | 54,74 | |
| Capacité de remboursement | 0,53 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,7 | |
| Autonomie financière (%) | 50,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,52 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 295,99 | |
| Liquidité générale (%) | 88,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 189,3 | |
| Fonds propres (k €) | 308,95 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 32,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 620,60 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,5 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 489,76 | |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 10,04 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- DAMIEN GURY
Gérant
- DAMIEN GEORGE ANDRE GURY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège511 642 498 00022
Siège social
8 PLACE DU CHAMPTEL, 88250 LA BRESSE
créé le 15/06/2009 · 10 à 19 salariésDépartement Vosges
Établissements fermés (3)
LA BOULANGE DOREEFermé
5 ROUTE DE JEUXEY, 88000 EPINAL
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 03/04/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
46 CHEMIN DU BAS DES GOUTTRIDOS, 88400 GERARDMER
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 17/06/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 RUE DES GRANDS MOULINS, 88200 SAINT-ETIENNE-LES-REMIREMONT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 30/09/2016 · Non employeuse
