Mise à jour 06/12/2025
BREZETA
En activitéSAS · CLERMONT-FERRAND (63100) · créée le 23/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 749 821 344
- SIRET du siège
- 749 821 344 00027
- TVA intracommunautaire
- FR94749821344
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/02/2012
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 9 RUE BERNARD PALISSY, 63100 CLERMONT-FERRAND
- Dirigeant
- CHRISTOPHE MARCEL RENE JUSTINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,06 | 3,11 |
| Marge brute (M €) | 2,31 | 2,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 345,86 | 325,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 85,90 | 103,95 |
| Résultat net (k €) | 53,70 | 102,36 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,7 | -4,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -10,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,5 | 76,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | 10,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | 3,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -210,65 | -143,67 |
| BFR exploitation (k €) | -245,17 | -228,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | 34,52 | 84,49 |
| BFR (j) | -25 | -17 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 167,07 | 170,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,5 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 118,33 | 142,26 |
| Trésorerie (k €) | 328,98 | 285,93 |
| Dettes financières (k €) | 91,55 | 196,09 |
| Capacité de remboursement | 0,55 | 1,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,3 | 72,7 |
| Autonomie financière (%) | 45,2 | 35,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,69 | -0,28 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 307,37 | 468,38 |
| Liquidité générale (%) | 132,0 | 88,2 |
| Couverture des dettes (%) | 182,5 | 86,9 |
| Fonds propres (k €) | 323,34 | 269,64 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 3,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,6 | 38,0 |
| Rentabilité économique (%) | 20,7 | 22,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,21 | 1,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,7 | 40,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 25 | 28 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 831,43 | 892,38 |
| Salaires / CA (%) | 27,2 | 28,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 43,09 | 36,82 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE MARCEL RENE JUSTIN
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège749 821 344 00027
Siège social
9 RUE BERNARD PALISSY, 63100 CLERMONT-FERRAND
créé le 29/06/2012 · 20 à 49 salariésClermont-Ferrand
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE VEGA LA PARDIEU RUE DE L'HERMITAGE, 63000 CLERMONT-FERRAND
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/02/2012 · Non employeuse
