Mise à jour 06/12/2025
BRIOCHE DU MOULIN
En activitéSARL · NARBONNE (11100) · créée le 15/06/1981
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 322 186 537
- SIRET du siège
- 322 186 537 00054
- TVA intracommunautaire
- FR19322186537
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/06/1981
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 COURS DE LA REPUBLIQUE, 11100 NARBONNE
- Dirigeant
- BENJAMIN FRANCOIS GERARD MAURYGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -156,74 | -170,62 |
| BFR exploitation (k €) | -173,54 | -199,32 |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,80 | 28,69 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | -74,28 | -128,13 |
| Trésorerie (k €) | 82,45 | 42,49 |
| Dettes financières (k €) | 53,19 | 102,02 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 22,2 | 56,6 |
| Autonomie financière (%) | 47,0 | 35,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 266,31 | 305,72 |
| Liquidité générale (%) | 52,5 | 39,1 |
| Fonds propres (k €) | 239,44 | 180,11 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
6- SYLVIE MARIE-ROSE MAURY
Gérant
Afficher les 6 dirigeants
- SYLVIE TEISSEIRE
Gérant
- JEAN-BENOIT MAURY
Gérant
- BENJAMIN MAURY
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 5Siège social
4 COURS DE LA REPUBLIQUE, 11100 NARBONNE
créé le 30/04/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Aude
Établissement secondaire
2 COURS DE LA REPUBLIQUE, 11100 NARBONNE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 15/06/1981 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
44 AVENUE CARNOT, 11100 NARBONNE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 31/07/1999 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
4 RUE DE LESPINASSE, 31600 MURET
NAF 74.1J · créé le 01/01/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
35 BOULEVARD DE BALISTE, 11100 NARBONNE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 02/11/2006 · Non employeuse
