Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SAINT-PAUL-LES-DAX (40990) · créée le 17/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 800 050 585
- SIRET du siège
- 800 050 585 00028
- TVA intracommunautaire
- FR63800050585
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/01/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 543 AVENUE DE LA RESISTANCE, 40990 SAINT-PAUL-LES-DAX
- Dirigeant
- JOEL LUCIEN MARCEL BIOLLETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 114,65 | 155,95 |
| Marge brute (k €) | 78,55 | 110,98 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,13 | 16,83 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,43 | 8,55 |
| Résultat net (k €) | -71,44 | 18,29 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -26,5 | -2,5 |
| Taux de marge brute (%) | 68,5 | 71,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,2 | 10,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | 5,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -19,94 | -23,61 |
| BFR exploitation (k €) | -33,11 | -35,64 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,17 | 12,03 |
| BFR (j) | -63 | -54 |
| BFR exploitation (j) | -104 | -82 |
| BFR hors exploitation (j) | 41 | 28 |
| Délai de paiement clients (j) | 17 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 98 | 87 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -64,01 | 26,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -55,8 | 17,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -18,95 | -21,88 |
| Trésorerie (€) | 1 723 | |
| Dettes financières (k €) | 79,79 | 12,84 |
| Capacité de remboursement | 0,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 384,4 | |
| Autonomie financière (%) | -131,9 | 5,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,19 | 0,66 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | -80,2 | 208,3 |
| Fonds propres (k €) | -68,10 | 3,34 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -62,3 | 11,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 547,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,8 | 52,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 34,98 | 62,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,5 | 40,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 26,73 | 45,75 |
| Salaires / CA (%) | 23,3 | 29,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 537 | 767 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège800 050 585 00028
Siège social
543 AVENUE DE LA RESISTANCE, 40990 SAINT-PAUL-LES-DAX
créé le 29/08/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Landes
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
104 AVENUE SAINT-VINCENT-DE-PAUL, 40100 DAX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/01/2014 · Non employeuse
