Mise à jour 06/12/2025
BROOKE
En activitéSARL · LES PENNES-MIRABEAU (13170) · créée le 25/03/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 483 805
- SIRET du siège
- 849 483 805 00032
- TVA intracommunautaire
- FR12849483805
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/03/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 1608 CHEMIN DU PLAN DES PENNES, 13170 LES PENNES-MIRABEAU
- Dirigeant
- LAURENT BRIKHAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 173,28 | -52,39 |
| BFR exploitation (k €) | 98,93 | -130,77 |
| BFR hors exploitation (k €) | 74,36 | 78,38 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 310,79 | 309,11 |
| Couverture du BFR (%) | 179,4 | |
| Trésorerie (k €) | 137,51 | 361,50 |
| Dettes financières (k €) | 279,27 | 203,58 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 91,6 | 54,7 |
| Autonomie financière (%) | 36,6 | 48,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 304,81 | 372,15 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LAURENT BRIKHA
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège849 483 805 00032
Siège social
1608 CHEMIN DU PLAN DES PENNES, 13170 LES PENNES-MIRABEAU
créé le 01/01/2025 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (2)849 483 805 00016849 483 805 00024
THE CROWN
3 BOULEVARD GUERIN, 13600 LA CIOTAT
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 25/03/2019 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
5 BOULEVARD GUERIN, 13600 LA CIOTAT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 08/08/2022 · 3 à 5 salariésLa Ciotat
