Mise à jour 16/03/2026
BSJ - LES CAFES PARISIENS
En activitéSAS · BAGNOLET (93170) · créée le 16/06/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 821 233 822
- SIRET du siège
- 821 233 822 00039
- TVA intracommunautaire
- FR30821233822
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/06/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 35 RUE JEAN LOLIVE, 93170 BAGNOLET
- Dirigeant
- MILAN KapaceePrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 30 ratios| Performance | 2018 | 201719 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 88,38 | 44,93 |
| Marge brute (k €) | 64,08 | 28,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 28,54 | 13,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,31 | 9,57 |
| Résultat net (k €) | 19,21 | 7,53 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 72,5 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 32,3 | 29,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 26,4 | 21,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | -1 118 | -8 447 |
| BFR (j) | -5 | -68 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 29 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | 114 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 38 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,46 | 11,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 27,7 | 24,8 |
| Fonds de roulement net global (€) | 2 238 | -8 447 |
| Trésorerie (€) | 3 357 | |
| Dettes financières (€) | 72 | |
| Capacité de remboursement | 0,01 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,8 | |
| Autonomie financière (%) | 68,6 | 36,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,01 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 15 473,6 | |
| Fonds propres (k €) | 28,24 | 9,03 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 21,7 | 16,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68,0 | 83,4 |
| Rentabilité économique (%) | 82,5 | 105,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,73 | 13,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,5 | 29,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Impôts et taxes (€) | 186 | 152 |
Dirigeants
1- MILAN Kapacee
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège821 233 822 00039
Siège social
35 RUE JEAN LOLIVE, 93170 BAGNOLET
créé le 01/01/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
3 RUE D'ARCOLE, 75004 PARIS
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 16/06/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
55 RUE CARTIER BRESSON, 93500 PANTIN
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 16/06/2016 · 1 à 2 salariés
