Mise à jour 06/12/2025
BUERA
En activitéSARL · CIEUTAT (65200) · créée le 01/01/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 390 546 281
- SIRET du siège
- 390 546 281 00010
- TVA intracommunautaire
- FR08390546281
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1993
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 11
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 PLACE SAINT BARTHELEMY, 65200 CIEUTAT
- Dirigeant
- ERIC EDOUARD JULES BUERAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 6,61 | 410,71 |
| Marge brute (k €) | 323,42 | |
| EBITDA - EBE (€) | -4 858 | -4 337 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,74 | 2,19 |
| Résultat net (k €) | -12,96 | 43,15 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 78,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -73,5 | -1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -192,8 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2016 |
| BFR (k €) | -261,98 | -228,03 |
| BFR exploitation (k €) | -114,26 | -129,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | -147,72 | -98,58 |
| BFR (j) | -14 274 | -200 |
| BFR exploitation (j) | -6 226 | -113 |
| BFR hors exploitation (j) | -8 049 | -86 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 971 | 90 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 175 | 262 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,11 | 112,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -168,2 | 27,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -261,31 | -215,01 |
| Trésorerie (k €) | 0,66 | 13,01 |
| Dettes financières (k €) | 82,57 | 64,48 |
| Capacité de remboursement | 0,57 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 103,2 | |
| Autonomie financière (%) | -1,9 | 11,9 |
| Solvabilité | 2019 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 448,10 | |
| Liquidité générale (%) | 23,4 | |
| Couverture des dettes (%) | -13,5 | 174,4 |
| Fonds propres (k €) | -8,20 | 62,51 |
| Rentabilité | 2019 | 2016 |
| Marge nette (%) | -196,2 | 10,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -17,1 | 1,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | -4,32 | 235,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -65,3 | 57,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 234,71 | |
| Salaires / CA (%) | 57,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 543 | 4 837 |
Dirigeants
2- ERIC EDOUARD JULES BUERA
Gérant
- ERIC BUERA
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 11Siège social
1 PLACE SAINT BARTHELEMY, 65200 CIEUTAT
créé le 01/01/1993 · Non employeuse
Établissement secondaire
12 RUE DES PYRENEES, 65200 BAGNERES-DE-BIGORRE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/01/1993 · Non employeuse
Établissements fermés (9)
FLORENTINE BRIOCHERIEFermé
35 RUE MARECHAL FOCH, 65000 TARBES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/07/1996 · Non employeuse
LA GALETTE AU SUCREFermé
RESIDENCE DU TOURMALET LA MONGIE, 65200 BAGNERES-DE-BIGORRE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 10/12/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
26 AV MAL JOFFRE, 31800 SAINT-GAUDENS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/02/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 AVENUE DE L’ISLE, 31800 SAINT-GAUDENS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/02/2001 · Non employeuse
LE SAINT HUBERTFermé
RESIDENCE PIC LUMIERE, 65170 SAINT-LARY-SOULAN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
83 RUE THIERS, 65300 LANNEMEZAN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RESIDENCE SOL Y NEOU PL D'ADET, 65170 SAINT-LARY-SOULAN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
37 AVENUE DES VALLEES, 65150 SAINT-LAURENT-DE-NESTE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/02/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PLACE DU PICON, 31430 LE FOUSSERET
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 31/03/2001 · Non employeuse
