Mise à jour 18/05/2026
BUHAGIAR (HOTEL BISTROT LE QUARRE)
En activitéSAS · BRUGUIERES (31150) · créée le 08/04/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 736 620
- SIRET du siège
- 801 736 620 00015
- TVA intracommunautaire
- FR06801736620
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/04/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- BRUGUIERES 1 PLACE DU CASTELET, 31150 BRUGUIERES
- Dirigeant
- Guillaume Hervé Dominique REYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation de tous hotels, restaurants, bars, de toute nature de toute catégorie.
- Capital social
- 33 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 776,81 | 760,73 |
| Marge brute (k €) | 612,09 | 607,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | 95,34 | 111,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 62,85 | 57,41 |
| Résultat net (k €) | 56,65 | 52,90 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,1 | 7,8 |
| Taux de marge brute (%) | 78,8 | 79,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,3 | 14,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,1 | 7,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -58,63 | -39,41 |
| BFR exploitation (k €) | -67,42 | -53,86 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,79 | 14,45 |
| BFR (j) | -27 | -19 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 8 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 80,56 | 86,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,4 | 11,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -8,21 | 14,83 |
| Trésorerie (k €) | 50,41 | 54,23 |
| Dettes financières (k €) | 20,02 | 124,34 |
| Capacité de remboursement | 0,25 | 1,44 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,7 | 277,0 |
| Autonomie financière (%) | 46,5 | 17,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,32 | 0,63 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 116,63 | 207,32 |
| Liquidité générale (%) | 73,2 | 46,1 |
| Couverture des dettes (%) | 402,4 | 69,5 |
| Fonds propres (k €) | 101,53 | 44,89 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 7,3 | 7,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 55,8 | 117,8 |
| Rentabilité économique (%) | 51,7 | 33,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 414,36 | 386,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,3 | 50,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 297,76 | 255,78 |
| Salaires / CA (%) | 38,3 | 33,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 21,25 | 20,24 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
BRUGUIERES 1 PLACE DU CASTELET, 31150 BRUGUIERES
créé le 08/04/2014 · Non employeuse
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