Mise à jour 06/12/2025
BURSA
En activitéSARL · TROYES (10000) · créée le 01/10/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 433 167 947
- SIRET du siège
- 433 167 947 00012
- TVA intracommunautaire
- FR91433167947
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2000
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 38 RUE URBAIN IV, 10000 TROYES
- Dirigeant
- HAMIT MAZREKGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 408,08 | 189,09 |
| Marge brute (k €) | 240,66 | 109,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,10 | 30,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,62 | 1,49 |
| Résultat net (€) | 9 319 | 666 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | 58,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,2 | 16,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | 0,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2016 |
| BFR (k €) | -27,47 | 7,20 |
| BFR exploitation (€) | 4 250 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 947 | |
| BFR (j) | -24 | 14 |
| BFR exploitation (j) | 8 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 22 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 78 |
| Autonomie financière | 2022 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,93 | 28,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | 15,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 17,74 | 8,75 |
| Couverture du BFR (%) | 121,6 | |
| Trésorerie (k €) | 45,21 | 1,55 |
| Dettes financières (k €) | 0,10 | 72,60 |
| Capacité de remboursement | 0,01 | 2,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 169,3 |
| Autonomie financière (%) | 29,5 | 27,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,80 | 2,32 |
| Solvabilité | 2022 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 17 274,5 | 39,9 |
| Fonds propres (k €) | 78,75 | 42,88 |
| Rentabilité | 2022 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,3 | 0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,8 | 1,6 |
| Rentabilité économique (%) | 14,7 | 1,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 76,53 | 74,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,8 | 39,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 49,70 | 40,92 |
| Salaires / CA (%) | 12,2 | 21,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 732 | 2 443 |
Dirigeants
1- HAMIT MAZREK
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
433 167 947 00012
