Mise à jour 06/12/2025
BYARD
En activitéSAS · GARGAS (84400) · créée le 26/03/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 453 019 580
- SIRET du siège
- 453 019 580 00019
- TVA intracommunautaire
- FR94453019580
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/03/2004
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- RN 100 LD LES BILLARDS, 84400 GARGAS
- Dirigeant
- NICOLAS CAYLETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,23 | 3,32 |
| Marge brute (M €) | 2,44 | 2,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | 591,59 | 611,89 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 291,18 | 297,07 |
| Résultat net (k €) | 227,39 | 221,89 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,9 | 2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 75,5 | 74,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,3 | 18,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,0 | 8,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -81,79 | -243,28 |
| BFR exploitation (k €) | -309,84 | -294,77 |
| BFR hors exploitation (k €) | 228,05 | 51,49 |
| BFR (j) | -9 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -35 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 364,39 | 334,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,3 | 10,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 56,69 | 360,86 |
| Trésorerie (k €) | 138,48 | 604,14 |
| Dettes financières (M €) | 0,61 | 1,00 |
| Capacité de remboursement | 1,66 | 2,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 256,8 | 431,9 |
| Autonomie financière (%) | 19,2 | 14,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,79 | 0,64 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 573,03 | 777,81 |
| Liquidité générale (%) | 76,5 | 95,5 |
| Couverture des dettes (%) | 60,1 | 33,6 |
| Fonds propres (k €) | 236,19 | 230,69 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,0 | 6,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 96,3 | 96,2 |
| Rentabilité économique (%) | 34,6 | 24,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,38 | 1,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,8 | 41,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 757,99 | 748,16 |
| Salaires / CA (%) | 23,5 | 22,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 30,23 | 38,25 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- NICOLAS CAYLET
Président de SAS
- BBM ET ASSOCIES311903496
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège453 019 580 00019
Siège social
RN 100 LD LES BILLARDS, 84400 GARGAS
créé le 26/03/2004 · 20 à 49 salariésDépartement Vaucluse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
362 ET 368 362 AVENUE DE VERDUN, 84300 CAVAILLON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2008 · Non employeuse
