Mise à jour 06/12/2025
CAFE DE L'ABATTOIR
En activitéSARL · ANNŒULLIN (59112) · créée le 01/10/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 874 740
- SIRET du siège
- 813 874 740 00018
- TVA intracommunautaire
- FR81813874740
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 75 RUE ROGER SALENGRO, 59112 ANNŒULLIN
- Dirigeant
- DOMINIQUE HAYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tous fonds de commerce en gérance, location-gérance, exploitation en nom propre, des activités de bar, restaurant, débit de boissons à consommer sur place
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 362,60 | 333,55 |
| Marge brute (k €) | 220,89 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,65 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 914 | |
| Résultat net (k €) | 9,66 | 13,10 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -13,31 | |
| BFR exploitation (k €) | -23,41 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,10 | |
| BFR (j) | -13 | |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,93 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 2 033 | |
| Trésorerie (k €) | 15,34 | |
| Dettes financières (k €) | 17,30 | |
| Capacité de remboursement | 0,97 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,2 | |
| Autonomie financière (%) | 41,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,09 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 103,6 | |
| Fonds propres (k €) | 34,44 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 19,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 158,69 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 134,71 | |
| Salaires / CA (%) | 37,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 331 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
4- DOMINIQUE HAY
Gérant
- VALENTIN HAY
Gérant
- PIERRICK DUHEM
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
- CELINE FLIPPO
Autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
75 RUE ROGER SALENGRO, 59112 ANNŒULLIN
créé le 01/10/2015 · 1 à 2 salariés
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