Mise à jour 06/12/2025
CAFE DE PARIS
En activitéSAS · LES ARCS (83460) · créée le 17/08/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 084 852
- SIRET du siège
- 813 084 852 00017
- TVA intracommunautaire
- FR30813084852
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/08/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 27 BOULEVARD GAMBETTA, 83460 LES ARCS
- Dirigeant
- CHRISTOPHE ALBAREZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar, débit de boisson, licence IV, brasserie glace vente à emporter
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 160,95 | 254,38 |
| Marge brute (k €) | 99,89 | 155,12 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,58 | 19,26 |
| Résultat d’exploitation (€) | 558 | 5 410 |
| Résultat net (€) | -3 945 | 2 463 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -36,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | 61,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | 2,1 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -162,08 | -156,91 |
| BFR (j) | -363 | -222 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 8 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,93 | 20,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -146,94 | -140,82 |
| Trésorerie (k €) | 15,14 | 16,08 |
| Dettes financières (k €) | 57,15 | 82,78 |
| Capacité de remboursement | 3,83 | 3,95 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 410,1 | 462,9 |
| Autonomie financière (%) | 5,8 | 6,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,34 | 3,46 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 26,1 | 25,3 |
| Fonds propres (k €) | 13,94 | 17,88 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -2,5 | 1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -28,3 | 13,8 |
| Rentabilité économique (%) | 0,8 | 5,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 57,12 | 90,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,5 | 35,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 40,48 | 67,84 |
| Salaires / CA (%) | 25,2 | 26,7 |
| Impôts et taxes (€) | 4 065 | 3 515 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE ALBAREZ
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
27 BOULEVARD GAMBETTA, 83460 LES ARCS
créé le 17/08/2015 · 6 à 9 salariés
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