Mise à jour 06/12/2025
CAFE HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL
En activitéSARL · FRESNOY-LE-GRAND (02230) · créée le 18/10/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 657 448
- SIRET du siège
- 379 657 448 00013
- TVA intracommunautaire
- FR05379657448
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/10/1990
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 4 PL DE GAULLE, 02230 FRESNOY-LE-GRAND
- Dirigeant
- PATRICK LALOUETTEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
débit de boissons (licence de quatrieme catégorie ) café hôtel restaurant plats à emporter ; PLATS A EMPORTER
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 33,15 | 29,90 |
| Marge brute (k €) | 22,78 | 19,52 |
| EBITDA - EBE (€) | 2 795 | -2 744 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 368 | -3 398 |
| Résultat net (€) | 2 354 | -3 426 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,9 | -1,7 |
| Taux de marge brute (%) | 68,7 | 65,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,4 | -9,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,1 | -11,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | 65 | 279 |
| BFR exploitation (€) | -328 | -83 |
| BFR hors exploitation (€) | 393 | 362 |
| BFR (j) | 1 | 3 |
| BFR exploitation (j) | -4 | -1 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 29 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 354 | -3 426 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,1 | -11,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | 584 | -2 200 |
| Couverture du BFR (%) | 898,5 | -788,5 |
| Trésorerie (€) | 518 | -2 479 |
| Dettes financières (€) | 2 887 | 3 586 |
| Capacité de remboursement | 1,23 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,9 | 12,7 |
| Autonomie financière (%) | 84,6 | 82,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,85 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 81,5 | -95,5 |
| Fonds propres (k €) | 29,17 | 28,29 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,1 | -11,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,1 | -12,1 |
| Rentabilité économique (%) | 7,4 | -10,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 7,00 | 3,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,1 | 12,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 3,22 | 5,57 |
| Salaires / CA (%) | 9,7 | 18,6 |
| Impôts et taxes (€) | 977 | 1 028 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- PATRICK LALOUETTE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
4 PL DE GAULLE, 02230 FRESNOY-LE-GRAND
créé le 18/10/1990 · Non employeuse
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