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Mise à jour 14/10/2026

CAFE SIRENE FRANCE (STARBUCKS COFFEE)

En activité

SAS · PARIS (75015) · créée le 19/02/2003

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
445 330 103
SIRET du siège
445 330 103 01073
TVA intracommunautaire
FR09445330103
Forme juridique
SAS
Date de création
19/02/2003
Effectif salarié
1 000 à 1 999 salariés (2024)
Établissements
119 ouverts sur 149
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
83-85 83 RUE SAINT-CHARLES, 75015 PARIS
Dirigeant
CAFE SIRENAPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)160,12157,65
Marge brute (M €)105,31101,11
EBITDA - EBE (M €)9,11-0,67
Résultat d’exploitation (M €)-21,32-12,40
Résultat net (M €)-21,95-13,57
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)1,6-6,7
Taux de marge brute (%)65,864,1
Taux de marge d’EBITDA (%)5,7-0,4
Taux de marge opérationnelle (%)-13,3-7,9
Gestion BFR20252024
BFR (M €)-31,72-21,62
BFR exploitation (M €)-19,32-24,57
BFR hors exploitation (M €)-12,402,95
BFR (j)-71-49
BFR exploitation (j)-43-56
BFR hors exploitation (j)-287
Délai de paiement clients (j)2316
Délai de paiement fournisseurs (j)7763
Ratio des stocks / CA (j)1315
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (M €)-4,85-9,35
Capacité d’autofinancement / CA (%)-3,0-5,9
Fonds de roulement net global (M €)-13,34-5,06
Trésorerie (M €)18,2516,56
Dettes financières (M €)0,1830,01
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)0,4100,5
Autonomie financière (%)45,029,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,98
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (M €)54,8969,39
Liquidité générale (%)75,050,9
Couverture des dettes (%)-2 723,9-31,2
Fonds propres (M €)45,7729,87
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-13,7-8,6
Rentabilité sur fonds propres (%)-48,0-45,4
Rentabilité économique (%)-46,4-20,7
Valeur ajoutée (M €)64,6251,76
Valeur ajoutée / CA (%)40,432,8
Structure d’activité20252024
Effectif
Salaires et charges sociales (M €)52,5749,38
Salaires / CA (%)32,831,3
Impôts et taxes (M €)2,943,05
Chiffre d’affaires à l’export (M €)0,000,00

Dirigeants

3

Établissements

119 ouverts sur 149
Siège

Siège social

83-85 83 RUE SAINT-CHARLES, 75015 PARIS

créé le 07/11/2022 · 100 à 199 salariés

445 330 103 01073
Établissements secondaires ouverts (118)

Établissement secondaire

26 AVENUE DE L'OPERA, 75001 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/11/2003 · 20 à 49 salariésParis

445 330 103 00026

Établissement secondaire

5 A 7 5 PLACE DE LA DEFENSE, 92400 COURBEVOIE

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/12/2003 · 10 à 19 salariésCourbevoie

445 330 103 00034

STARBUCKS COFFEE

70 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75014 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/12/2003 · 10 à 19 salariésParis

445 330 103 00042
Voir 9 autres établissements

STARBUCKS COFFEE FRANCE

91 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/05/2004 · 20 à 49 salariésParis

445 330 103 00059

Établissement secondaire

3 FORUM DES HALLES 3 PLACE DE LA ROTONDE, 75001 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 26/07/2004 · 20 à 49 salariésParis

445 330 103 00067

STARBUCKS COFFEE

18 BOULEVARD MONTMARTRE, 75009 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2004 · 10 à 19 salariésParis

445 330 103 00083

STARBUCKS COFFEE

29 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011 PARIS 11

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2004 · 10 à 19 salariésParis

445 330 103 00091

Établissement secondaire

CENTRE COMMERCIAL WESTFIELD VELIZY AVENUE DE L'EUROPE, 78140 VELIZY-VILLACOUBLAY

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/10/2004 · 10 à 19 salariésVélizy-Villacoublay

445 330 103 00109

STARBUCKS COFFEE

4 RUE AUBRY LE BOUCHER, 75004 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 22/10/2004 · 10 à 19 salariésParis

445 330 103 00117

STARBUCKS COFFEE

93-113 93 AVENUE DE FRANCE, 75013 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/04/2005 · 10 à 19 salariésParis

445 330 103 00141

STARBUCKS COFFEE

BERCY PARC 5 RUE DE L'AMBROISIE, 75012 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/05/2005 · 10 à 19 salariésParis

445 330 103 00174

STARBUCKS COFFEE

90 AU 92 90 AVENUE VICTOR HUGO, 75016 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/06/2005 · 10 à 19 salariésParis

445 330 103 00182

106 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).

Établissements fermés (30)

Établissement secondaireFermé

CHEZ MULTIBURO 121 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008 PARIS

NAF 74.1G · créé le 19/02/2003 · Non employeuse

445 330 103 00018

STARBUCKS COFFEFermé

106 RUE SAINT-LAZARE, 75008 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 26/07/2004 · Non employeuse

445 330 103 00075

STARBUCKS COFFEEFermé

4 RUE DE SEZE, 75009 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/02/2005 · 10 à 19 salariés

445 330 103 00125

STARBUCKS COFFEEFermé

76 AU 80 76 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/01/2005 · Non employeuse

445 330 103 00133

STARBUCKS COFFEEFermé

LA VALLEE OUTLET SHOPPING 3 COURS DE LA GARONNE, 77700 SERRIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/05/2005 · Non employeuse

445 330 103 00158

STARBUCKS COFFEEFermé

38 RUE DES JEUNEURS, 75002 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/05/2005 · Non employeuse

445 330 103 00166

STARBUCKS COFFEEFermé

13 RUE DES ARCHIVES, 75004 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/09/2005 · Non employeuse

445 330 103 00190

STARBUCKS COFFEEFermé

13 BOULEVARD SAINT-MICHEL, 75005 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/10/2005 · 10 à 19 salariés

445 330 103 00208

STARBUCKS COFFEEFermé

37 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/10/2005 · Non employeuse

445 330 103 00232

Établissement secondaireFermé

3 ALVEOLES DE L'ALLEE DU GRAND LOUVRE 34 QUAI DU LOUVRE, 75001 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/11/2006 · Non employeuse

445 330 103 00315

Établissement secondaireFermé

38 COURS MICHELET, 92800 PUTEAUX

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/12/2006 · Non employeuse

445 330 103 00323

Établissement secondaireFermé

N°29 AU 31 29 RUE DE BERRI, 75008 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 05/02/2007 · Non employeuse

445 330 103 00356

Établissement secondaireFermé

53 RUE DE PASSY, 75016 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 05/03/2007 · Non employeuse

445 330 103 00372

Établissement secondaireFermé

GALERIE VACHE NOIRE CAR DE LA VACHE NOIRE, 94110 ARCUEIL

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 24/07/2007 · 6 à 9 salariés

445 330 103 00406

STARBUCKS COFFEEFermé

60 62 64 RUE SAINT-ANDRE DES ARTS, 75006 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/11/2007 · Non employeuse

445 330 103 00448

Établissement secondaireFermé

108 BOULEVARD HAUSSMANN, 75008 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 21/03/2008 · Non employeuse

445 330 103 00463

STARBUCKS COFFEEFermé

40 AVENUE HENRI BARBUSSE, 69100 VILLEURBANNE

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/06/2008 · Non employeuse

445 330 103 00471

STARBUCKS COFFEEFermé

5 AU 7 5 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/10/2008 · Non employeuse

445 330 103 00497

Établissement secondaireFermé

4 PLACE DE CLICHY, 75009 PARIS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 04/09/2009 · Non employeuse

445 330 103 00554

STARBUCKS COFFEEFermé

CENTRE COMMERCIAL LES 4 TEMPS PLACE DU DOME, 92800 PUTEAUX

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 24/09/2010 · Non employeuse

445 330 103 00588

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Annonces légales (BODACC)

10 annonces

  • Dépôts des comptes13/08/2026

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  • Dépôts des comptes07/11/2025

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  • Modifications diverses11/07/2025

    modification survenue sur le capital (augmentation), l'administration et le représentant permanent

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

  • Modifications diverses11/07/2025

    modification survenue sur le capital (augmentation)

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

  • Dépôts des comptes30/08/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

Voir 5 annonces plus anciennes

  • Dépôts des comptes17/10/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  • Modifications diverses07/12/2022

    modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

  • Dépôts des comptes17/11/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  • Modifications diverses06/01/2022

    modification survenue sur l'administration

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

  • Dépôts des comptes28/12/2021

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

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