Mise à jour 16/06/2026
CAFES FOLLIET
En activitéSAS · CHAMBERY (73000) · créée le 01/01/1957
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 745 720 276
- SIRET du siège
- 745 720 276 00542
- TVA intracommunautaire
- FR79745720276
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1957
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2023)
- Établissements
- 22 ouverts sur 70
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.83ZTransformation du thé et du café
- Adresse du siège
- 683 RUE DE CHANTABORD, 73000 CHAMBERY
- Dirigeant
- MAISON FOLLIETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 77,05 | 70,45 |
| Marge brute (M €) | 39,27 | 41,34 |
| EBITDA - EBE (M €) | 5,36 | 6,56 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 5,04 | 7,55 |
| Résultat net (M €) | 3,14 | 3,72 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,4 | 4,5 |
| Taux de marge brute (%) | 51,0 | 58,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,0 | 9,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,5 | 10,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 13,20 | 8,78 |
| BFR exploitation (M €) | 12,25 | 8,16 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,94 | 0,62 |
| BFR (j) | 62 | 45 |
| BFR exploitation (j) | 57 | 42 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 35 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 49 | 44 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 3,98 | 4,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 14,91 | 13,69 |
| Couverture du BFR (%) | 113,0 | 155,9 |
| Trésorerie (M €) | 1,71 | 4,91 |
| Dettes financières (M €) | 1,34 | 0,73 |
| Capacité de remboursement | 0,34 | 0,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,1 | 2,3 |
| Autonomie financière (%) | 74,0 | 72,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,07 | -0,64 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 10,08 | 11,15 |
| Liquidité générale (%) | 223,5 | 199,8 |
| Couverture des dettes (%) | 297,4 | 634,0 |
| Fonds propres (M €) | 32,86 | 31,72 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,1 | 5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,5 | 11,7 |
| Rentabilité économique (%) | 14,7 | 23,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 20,07 | 21,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,1 | 30,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 14,11 | 14,06 |
| Salaires / CA (%) | 18,3 | 20,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 607,05 | 590,63 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- MAISON FOLLIET983282468
Président de SAS
- RSM Rhône-Alpes398384198
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
22 ouverts sur 70Siège social
683 RUE DE CHANTABORD, 73000 CHAMBERY
créé le 25/03/2008 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
699 CHEMIN DE LA CASSINE, 73000 CHAMBERY
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 01/01/1900 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
8 RUE DARDELAIN, 21160 MARSANNAY-LA-COTE
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 01/03/1998 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
2 RUE DE MAISTRE, 73000 CHAMBERY
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/06/2003 · Non employeuse
Voir 9 autres établissements
Établissement secondaire
ZI DE TORCY NORD RUE DES EPINETTES, 77200 TORCY
NAF 46.37Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de café, thé, cacao et épices · créé le 01/10/2005 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
4 RUE DES PETITES INDUSTRIES, 44470 CARQUEFOU
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 31/03/2006 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
ZI DE BLANQUEFORT RUE PIERRE ET MARIE CURIE, 33290 BLANQUEFORT
NAF 46.37Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de café, thé, cacao et épices · créé le 31/03/2006 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
37 RUE DES BAS TREVOIS, 10000 TROYES
NAF 46.37Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de café, thé, cacao et épices · créé le 01/01/2007 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
9 RUE AMABLE LOZAI, 76140 LE PETIT-QUEVILLY
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 31/05/2009 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
ZA SAINT VINCENT RUE SAINT-VINCENT, 57140 WOIPPY
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 01/02/2010 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
109 AVENUE LOUIS GALLOUEDEC, 45400 FLEURY-LES-AUBRAIS
NAF 46.37Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de café, thé, cacao et épices · créé le 07/11/2011 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
185 RUE MERLOT, 34130 MAUGUIO
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 01/07/2014 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
5 RUE DIEUDONNE COSTES, 63800 COURNON-D'AUVERGNE
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 01/10/2014 · 10 à 19 salariés
9 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (48)
Établissement secondaireFermé
6 RUE D'ESPAGNE, 01000 BOURG-EN-BRESSE
NAF 15.8P · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZI LES ETINES 33 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 42120 LE COTEAU
NAF 15.8P · créé le 04/12/1981 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZA LES EYSSAGNIERES, 05000 GAP
NAF 15.8P · créé le 05/02/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
42 RUE JOSEPH VALLOT, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 01/01/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DOCTEUR VERNIER, 73000 CHAMBERY
NAF 46.37Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de café, thé, cacao et épices · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 RUE DES 3 RAISINS, 63000 CLERMONT FERRAND
NAF 15.8P · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
38 RUE DE LA BURELLE, 45800 SAINT-JEAN-DE-BRAYE
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
58 RUE DU GENERAL LECLERC, 45200 MONTARGIS
NAF 15.8P · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE DU LAC, 74000 ANNECY
NAF 46.37Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de café, thé, cacao et épices · créé le 08/11/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZI DE L ARTIERE 51 RUE FERNAND FOREST, 63540 ROMAGNAT
NAF 15.8P · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DES CLADETS, 03400 YZEURE
NAF 51.3Q · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
19 COURS DE VERDUN, 01000 BOURG-EN-BRESSE
NAF 70.2C · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ROUTE DE PONT D'AIN, 01250 MONTAGNAT
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
24 RUE COMMANDANT LENOIR, 38600 FONTAINE
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RUE ALFRED BASTIN, 74100 ANNEMASSE
NAF 52.2P · créé le 01/01/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 RUE PEROLIERE, 05000 GAP
NAF 70.2C · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZA LES EYSSAGNIERES, 05000 GAP
NAF 15.8P · créé le 30/09/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
10 RUE PIERRE SEMARD, 69007 LYON
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 30/09/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
48 RUE DE DIJON, 71100 CHALON-SUR-SAONE
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 01/01/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZAC DU CHATEAU PL LOUIS AUGUSTE LUMIERE, 51500 TAISSY
NAF 46.37Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de café, thé, cacao et épices · créé le 29/09/2000 · Non employeuse
