Mise à jour 06/12/2025
CAFES GURTNER
En activitéSAS · SARREGUEMINES (57200) · créée le 02/05/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 345 238 711
- SIRET du siège
- 345 238 711 00013
- TVA intracommunautaire
- FR03345238711
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/05/1988
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.83ZTransformation du thé et du café
- Adresse du siège
- 19 RUE SAINTE-CROIX, 57200 SARREGUEMINES
- Dirigeant
- LAURENCE LUX-GURTNERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
EXPLOITATION D'UN FONDS DE COMMERCE DE TORREFACTION DE CAFE, COMMERCE DE DETAIL ET DE GROS DE CAFE, CONFISERIE
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 514,25 | 527,81 |
| Marge brute (k €) | 287,58 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,40 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,54 | |
| Résultat net (k €) | 24,66 | 19,58 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 55,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 8 934 | |
| BFR exploitation (€) | 3 520 | |
| BFR hors exploitation (€) | 5 414 | |
| BFR (j) | 6 | |
| BFR exploitation (j) | 2 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 33 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,51 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 105,76 | |
| Couverture du BFR (%) | 1 183,8 | |
| Trésorerie (k €) | 96,82 | |
| Dettes financières (k €) | 60,02 | |
| Capacité de remboursement | 2,26 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,3 | |
| Autonomie financière (%) | 72,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,25 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 108,97 | |
| Liquidité générale (%) | 141,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 44,2 | |
| Fonds propres (k €) | 282,22 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 4,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 223,33 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,4 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 191,61 | |
| Salaires / CA (%) | 37,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 330 |
Dirigeants
1- LAURENCE LUX-GURTNER
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
19 RUE SAINTE-CROIX, 57200 SARREGUEMINES
créé le 02/05/1988 · 3 à 5 salariés
CAFES GURTNER
116 RUE NATIONALE, 57600 FORBACH
NAF 10.83Z · Transformation du thé et du café · créé le 17/10/2003 · 1 à 2 salariés
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