Mise à jour 06/12/2025
CALIFORNIA BURGER
En activitéSAS · ANTIBES (06600) · créée le 08/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 806 795
- SIRET du siège
- 793 806 795 00019
- TVA intracommunautaire
- FR72793806795
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/06/2013
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CENTRE GALAXY - BLOC A 2793 CHEMIN DE SAINT CLAUDE, 06600 ANTIBES
- Dirigeant
- FRANCK SIMON AZRIAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,02 | 3,98 |
| Marge brute (M €) | 3,01 | 2,97 |
| EBITDA - EBE (k €) | 617,05 | 480,62 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 148,77 | 33,04 |
| Résultat net (k €) | 114,77 | 22,63 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,1 | -3,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 7,7 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 74,9 | 74,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,4 | 12,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | 0,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -391,72 | -374,18 |
| BFR exploitation (k €) | -405,51 | -404,39 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,79 | 30,21 |
| BFR (j) | -35 | -34 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 229,89 | 114,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | 2,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 682,83 | 574,24 |
| Trésorerie (M €) | 1,07 | 0,95 |
| Dettes financières (M €) | 0,78 | 0,92 |
| Capacité de remboursement | 3,38 | 8,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 605,1 | 2 534,5 |
| Autonomie financière (%) | 9,5 | 2,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,48 | -0,26 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,22 | 1,33 |
| Liquidité générale (%) | 90,9 | 81,4 |
| Couverture des dettes (%) | 29,6 | 12,5 |
| Fonds propres (k €) | 128,25 | 36,11 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89,5 | 62,7 |
| Rentabilité économique (%) | 16,5 | 3,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,73 | 1,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,0 | 42,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 42 | 39 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,13 | 1,17 |
| Salaires / CA (%) | 28,2 | 29,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 47,98 | 42,53 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- FRANCK SIMON AZRIA
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 3Siège793 806 795 00019
Siège social
CENTRE GALAXY - BLOC A 2793 CHEMIN DE SAINT CLAUDE, 06600 ANTIBES
créé le 08/06/2013 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)793 806 795 00027
Établissement secondaire
ALLEE LOUIS BLERIOT, 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2013 · 50 à 99 salariésMandelieu-la-Napoule
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZI LES TOURRADES ALLEE LOUIS BLERIOT, 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2013 · Non employeuse
