Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · GENNEVILLIERS (92230) · créée le 09/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 961 052
- SIRET du siège
- 810 961 052 00034
- TVA intracommunautaire
- FR75810961052
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/04/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 22 BOULEVARD LOUISE MICHEL, 92230 GENNEVILLIERS
- Dirigeant
- ALEXIS DE BODIN DE GALEMBERTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 491,08 | 389,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | 227,28 | 95,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 44,67 | -97,19 |
| Résultat net (k €) | -21,57 | 438,68 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 26,1 | -2,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -66,7 | 0,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 46,3 | 24,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,1 | -25,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,37 | -1,10 |
| BFR exploitation (k €) | 263,95 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 103,38 | |
| BFR (j) | 269 | -1 015 |
| BFR exploitation (j) | 193 | |
| BFR hors exploitation (j) | 76 | |
| Délai de paiement clients (j) | 239 | 136 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 24 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,54 | 0,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 109,3 | 163,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 6,01 | 6,62 |
| Couverture du BFR (%) | 1 634,9 | |
| Trésorerie (M €) | 5,64 | 7,71 |
| Dettes financières (M €) | 3,95 | 3,75 |
| Capacité de remboursement | 7,36 | 5,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 24,5 | 23,2 |
| Autonomie financière (%) | 79,8 | 76,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -12,98 | -41,67 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,76 | 2,44 |
| Liquidité générale (%) | 419,9 | 323,6 |
| Couverture des dettes (%) | 13,6 | 17,0 |
| Fonds propres (M €) | 16,14 | 16,16 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -4,4 | 112,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,1 | 2,7 |
| Rentabilité économique (%) | 0,2 | -0,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 364,64 | 262,08 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 74,3 | 67,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 1 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 106,29 | 136,47 |
| Salaires / CA (%) | 21,6 | 35,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 31,37 | 30,54 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- ALEXIS DE BODIN DE GALEMBERT
Président de SAS
- FREDERIC DESSERT
Commissaire aux comptes titulaire
- COCHERY ET ASSOCIES824448948
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège810 961 052 00034
Siège social
22 BOULEVARD LOUISE MICHEL, 92230 GENNEVILLIERS
créé le 07/11/2022 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
36 RUE DE SAUSSURE, 75017 PARIS
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 09/04/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 RUE FERDINAND BUISSON, 92110 CLICHY
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/04/2017 · Non employeuse
