Mise à jour 06/12/2025
CAN (BOULANGERIE CAN)
En activitéSARL · LILLE (59800) · créée le 15/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 553 250
- SIRET du siège
- 799 553 250 00017
- TVA intracommunautaire
- FR15799553250
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/2014
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 54 RUE DES MONTAGNARDS, 59800 LILLE
- Dirigeant
- GILLES SABERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie, toutes panifications, négoce de produits à base de Céréales en gros et demi gros
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 277,74 | 306,02 |
| Marge brute (k €) | 180,17 | 195,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,65 | 20,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 34,61 | 18,76 |
| Résultat net (k €) | 28,26 | 17,43 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,2 | 4,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,9 | 63,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,8 | 6,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,5 | 6,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 36,42 | 19,84 |
| BFR (j) | 47 | 23 |
| Délai de paiement clients (j) | 99 | 85 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,30 | 18,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,5 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 109,82 | 90,22 |
| Couverture du BFR (%) | 301,6 | 454,7 |
| Trésorerie (k €) | 73,40 | 70,38 |
| Dettes financières (k €) | 17,19 | 26,89 |
| Capacité de remboursement | 0,59 | 1,43 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,8 | 30,7 |
| Autonomie financière (%) | 59,7 | 47,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,58 | -2,16 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 170,4 | 70,0 |
| Fonds propres (k €) | 115,78 | 87,52 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,2 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,4 | 19,9 |
| Rentabilité économique (%) | 26,0 | 16,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 127,23 | 151,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | 49,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 85,61 | 126,80 |
| Salaires / CA (%) | 30,8 | 41,4 |
| Impôts et taxes (€) | 5 959 | 4 629 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
799 553 250 00017
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