Mise à jour 12/02/2026
CAPPADOCE
En activitéSARL · RAMONVILLE-SAINT-AGNE (31520) · créée le 12/08/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 483 723 623
- SIRET du siège
- 483 723 623 00037
- TVA intracommunautaire
- FR53483723623
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/08/2005
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 10 AVENUE TOLOSANE, 31520 RAMONVILLE-SAINT-AGNE
- Dirigeant
- JEAN YVES SAUNIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La restauration de type classique à consommer sur place et à emporter, sandwiches, diverses consommations, plats cuisinés et toutes boissons même alcoolisées accompagnées de plats, à consommer sur place et à emporter.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 851,44 | 560,05 |
| Marge brute (k €) | 536,43 | 351,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,17 | 38,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,76 | 18,81 |
| Résultat net (k €) | -26,94 | 18,04 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 52,0 | 32,5 |
| Taux de marge brute (%) | 63,0 | 62,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,8 | 6,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -43,14 | 36,00 |
| BFR (j) | -18 | 23 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,04 | 39,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,9 | 7,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 56,88 | 90,29 |
| Couverture du BFR (%) | 250,8 | |
| Trésorerie (k €) | 100,02 | 54,29 |
| Dettes financières (k €) | 100,22 | 111,86 |
| Capacité de remboursement | 6,25 | 2,83 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 71,4 | 66,9 |
| Autonomie financière (%) | 39,3 | 46,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,00 | 1,51 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 90,92 | |
| Liquidité générale (%) | 185,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 16,0 | 35,3 |
| Fonds propres (k €) | 140,36 | 167,30 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -3,2 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -19,2 | 10,8 |
| Rentabilité économique (%) | 2,8 | 6,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 344,10 | 214,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,4 | 38,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 289,02 | 173,49 |
| Salaires / CA (%) | 33,9 | 31,0 |
| Impôts et taxes (€) | 5 902 | 3 215 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
10 AVENUE TOLOSANE, 31520 RAMONVILLE-SAINT-AGNE
créé le 29/08/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Haute-Garonne
Établissement secondaire
227 RUE PIERRE GILLES DE GENNES, 31670 LABEGE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/06/2023 · 1 à 2 salariésDépartement Haute-Garonne
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
6 RUE DES LOIS, 31000 TOULOUSE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 12/08/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
48 RUE DU MARECHAL FOCH, 59120 LOOS
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 29/05/2018 · Non employeuse
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6 annoncesDépôts des comptes18/11/2025
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