Mise à jour 29/04/2026
CARLENA
En activitéSAS · LA DESTROUSSE (13112) · créée le 14/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 477 692
- SIRET du siège
- 813 477 692 00020
- TVA intracommunautaire
- FR00813477692
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/09/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 125 CHEMIN DES VEUFS, 13112 LA DESTROUSSE
- Dirigeant
- JULIE COULOMBPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 64,54 | 60,01 |
| Marge brute (k €) | 43,62 | 41,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,41 | -0,14 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 490 | -887 |
| Résultat net (€) | 3 558 | 130 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,5 | -4,1 |
| Taux de marge brute (%) | 67,6 | 69,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,4 | -0,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | -1,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 2 530 | -1 036 |
| BFR (j) | 14 | -6 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 2 | 1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 3 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,08 | 2,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 3,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,39 | 6,71 |
| Couverture du BFR (%) | 450,2 | |
| Trésorerie (k €) | 8,86 | 7,75 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 83,3 | 88,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 15,66 | 12,10 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 5,5 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,7 | 1,1 |
| Rentabilité économique (%) | 22,3 | -7,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,98 | 18,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,9 | 30,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 22,42 | 18,89 |
| Salaires / CA (%) | 34,7 | 31,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 150 | 3 087 |
Dirigeants
1- JULIE COULOMB
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège813 477 692 00020
Siège social
125 CHEMIN DES VEUFS, 13112 LA DESTROUSSE
créé le 22/03/2026 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)813 477 692 00012
Établissement secondaire
751 CHEMIN DE LA VALLEE, 13390 AURIOL
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/09/2015 · 1 à 2 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôts des comptes02/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille