Mise à jour 06/12/2025
SNACK DE PAS DE TRETS
En activitéSARL · LA DESTROUSSE (13112) · créée le 07/09/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 142 894
- SIRET du siège
- 439 142 894 00013
- TVA intracommunautaire
- FR11439142894
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/09/2001
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- QUARTIER SOUQUE NEGRE TRETS, 13112 LA DESTROUSSE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE INFANTINOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 434,19 | 419,28 |
| Marge brute (k €) | 259,54 | 262,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,47 | 3,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,02 | -4,22 |
| Résultat net (k €) | -4,90 | -7,65 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,6 | 4,2 |
| Taux de marge brute (%) | 59,8 | 62,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,3 | 0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,7 | -1,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -161,79 | -159,96 |
| BFR (j) | -134 | -137 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,10 | 2,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,9 | 0,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -156,74 | -154,89 |
| Trésorerie (€) | 5 056 | 5 067 |
| Dettes financières (€) | 2 791 | 648 |
| Capacité de remboursement | 0,68 | 0,22 |
| Autonomie financière (%) | -172,9 | -158,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,41 | -1,45 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 141,16 | 118,49 |
| Liquidité générale (%) | 9,7 | 10,2 |
| Couverture des dettes (%) | 146,9 | 455,4 |
| Fonds propres (k €) | -115,90 | -111,00 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -1,1 | -1,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 147,27 | 136,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,9 | 32,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 140,67 | 128,94 |
| Salaires / CA (%) | 32,4 | 30,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,05 | 7,75 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE INFANTINO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège439 142 894 00013
Siège social
QUARTIER SOUQUE NEGRE TRETS, 13112 LA DESTROUSSE
créé le 07/09/2001 · 6 à 9 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
