Mise à jour 06/12/2025
CARRE (SANDWICHERIE DU LYCEE)
En activitéSAS · SENS (89100) · créée le 09/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 161 380
- SIRET du siège
- 752 161 380 00015
- TVA intracommunautaire
- FR21752161380
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/03/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 40 RUE POINCARE, 89100 SENS
- Dirigeant
- KAZIM SARIKIRAZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Restaurant de type restauraton rapide, sandwicherie avec ventes à consommer sur place et à emporter
- Capital social
- 2 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 181,76 | |
| Marge brute (k €) | 106,49 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,47 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,15 | |
| Résultat net (k €) | 7,63 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2022 |
| BFR (k €) | -9,33 | -8,24 |
| BFR exploitation (k €) | -16,06 | -22,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,73 | 14,31 |
| BFR (j) | -16 | |
| BFR exploitation (j) | -45 | |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,95 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 142,81 | 189,97 |
| Trésorerie (k €) | 152,13 | 198,20 |
| Dettes financières (k €) | 3,14 | 12,94 |
| Capacité de remboursement | 1,45 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,0 | 6,5 |
| Autonomie financière (%) | 86,2 | 83,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -17,69 | |
| Solvabilité | 2025 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 40,06 | |
| Liquidité générale (%) | 539,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 69,1 | |
| Fonds propres (k €) | 153,68 | 199,12 |
| Rentabilité | 2025 | 2022 |
| Marge nette (%) | 4,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,22 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 50,56 | |
| Salaires / CA (%) | 27,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 187 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- KAZIM SARIKIRAZ
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
752 161 380 00015
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