Mise à jour 22/03/2024

CASINO RESTAURATION

Cessée

SAS · SAINT-ETIENNE (42000) · créée le 04/06/1987

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 342 043 528
SIRET du siège: 342 043 528 02761
TVA intracommunautaire: FR91342043528
Forme juridique: SAS

Date de création: 04/06/1987
Effectif salarié: Non employeuse
Établissements: 0 ouvert sur 317

Activité (code NAF): 46.17ACentrales d'achat alimentaires
Adresse du siège: 1 CRS ANTOINE GUICHARD, 42000 SAINT-ETIENNE
Dirigeant: CONCETTINA SCHULERPrésident de SAS
Domaine d’activité: Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: Commerce détail et gros à prédominance alimentaireIDCC 2216

Activité

Objet social

restauration cafétéria assistance sous toutes ses formes au moyen de prestations de services en nature pour la recherche et l'étude prealable création gestion et exploitation de toute entreprise de restauration et plus particulièrement de cafétéria food court,pub, snack, bar, débit de boissons, restaurant à théme, glacier, repas à emporter -

Capital social: 1 000 000 €
Clôture de l’exercice: 31 décembre
Durée de la société: 97 ans

Comptes annuels

4 exercices · 36 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2019	2018	2017	2016
Chiffre d’affaires (M €)	90,28	127,26	139,31	166,00
Marge brute (M €)	34,74	50,66	62,80	84,73
EBITDA - EBE (M €)	-12,34	-12,93	-5,21	-11,30
Résultat d’exploitation (M €)	-8,30	-20,24	-10,97	-6,25
Résultat net (M €)	-53,61	-48,40	-20,28	-21,81

Voir les 31 autres ratios financiers

Croissance	2019	2018	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)	-29,1	-8,6	-16,1	-0,9
Taux de croissance de l’effectif (%)		-14,8	-43,8
Taux de marge brute (%)	38,5	39,8	45,1	51,0
Taux de marge d’EBITDA (%)	-13,7	-10,2	-3,7	-6,8
Taux de marge opérationnelle (%)	-9,2	-15,9	-7,9	-3,8
Gestion BFR	2019	2018	2017	2016
BFR (M €)	-45,69	-154,61	-137,37	-126,05
BFR exploitation (M €)	-7,48	-12,36	-8,16	-17,15
BFR hors exploitation (M €)	-38,21	-142,25	-129,21	-108,90
BFR (j)	-182	-437	-355	-273
BFR exploitation (j)	-30	-35	-21	-37
BFR hors exploitation (j)	-152	-402	-334	-236
Délai de paiement clients (j)	32	36	35	22
Délai de paiement fournisseurs (j)	33	41	45	56
Ratio des stocks / CA (j)	4	7	8	7
Autonomie financière	2019	2018	2017	2016
Capacité d’autofinancement (M €)	-22,64	-16,30	-12,36	-24,67
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-25,1	-12,8	-8,9	-14,9
Fonds de roulement net global (M €)	-45,48	-154,37	-135,67	-124,33
Trésorerie (M €)	0,22	0,24	1,70	1,72
Dettes financières (M €)	2,65	3,99	3,69	2,57
Autonomie financière (%)	-89,0	-125,0	-53,7	-34,3
Solvabilité	2019	2018	2017	2016
État des dettes à 1 an au plus (M €)	59,79	179,83	168,81	159,32
Liquidité générale (%)	20,4	12,1	17,2	19,4
Couverture des dettes (%)	-855,9	-409,0	-335,0	-961,8
Fonds propres (M €)	-35,32	-113,31	-64,92	-44,92
Rentabilité	2019	2018	2017	2016
Marge nette (%)	-59,4	-38,0	-14,6	-13,1
Valeur ajoutée (M €)	2,00	8,30	21,50	33,02
Valeur ajoutée / CA (%)	2,2	6,5	15,4	19,9
Structure d’activité	2019	2018	2017	2016
Effectif		461	541	962
Salaires et charges sociales (M €)	13,56	19,94	25,30	40,98
Salaires / CA (%)	15,0	15,7	18,2	24,7
Impôts et taxes (M €)	0,78	1,34	1,69	3,37

Dirigeants

CONCETTINA SCHULER
Président de SAS
Également dans CSF, GOCHOKI, SMARTECO, SOCIETE D'EXPLOITATION AMIDIS ET COMPAGNIE, B2D (fermée) et 14 autres
FRANCOIS MARC MALAVAUD
Directeur Général
Également dans S.C.I. LA MAISON D'ARDOISES, SCI SCIBA (fermée), SERCA (fermée), ST ONCE (fermée)
DELOITTE & ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
572028041

Établissements

0 ouvert sur 317

Siège

Siège socialFermé

1 CRS ANTOINE GUICHARD, 42000 SAINT-ETIENNE

créé le 06/12/2014 · Non employeuse

342 043 528 02761

Établissements fermés (316)

Siège socialFermé

1 CRS ANTOINE GUICHARD, 42000 SAINT-ETIENNE

créé le 06/12/2014 · Non employeuse

342 043 528 02761

A LA BONNE HEUREFermé

MERIGNAC SOLEIL 52 A 64 52 AV DE LA SOMME, 33700 MERIGNAC

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 04/06/1987 · Non employeuse

342 043 528 00013

Établissement secondaireFermé

24 RUE DE LA MONTAT, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 55.3A · créé le 01/01/1991 · Non employeuse

342 043 528 00047

Établissement secondaireFermé

13 RUE DE PARIS, 03200 VICHY

NAF 55.3A · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00054

Établissement secondaireFermé

CENTRE COMM BERAUDIERE RUE DE LA BERAUDIERE, 42150 LA RICAMARIE

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00062

Établissement secondaireFermé

CENTRE DEUX 17 RUE DES DOCTEURS CHARCOT, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00070

Établissement secondaireFermé

ZAC DES BRUNEAUX RUE DE CHAZEAU, 42700 FIRMINY

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00088

Établissement secondaireFermé

QUARTIER DE MONTHIEU RUE DE MONTHIEU, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00096

Établissement secondaireFermé

RN 82 RATARIEUX, 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00104

A LA BONNE HEURE ET COEUR DE BLEFermé

CENTRE COMMERCIAL AUCHAN CHE DE MONTRAVEL, 42390 VILLARS

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00112

Établissement secondaireFermé

60 RUE BERGSON, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 55.3A · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00120

Établissement secondaireFermé

5 RUE MICHEL RONDET, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 55.3A · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00138

Établissement secondaireFermé

CTRE COMMERCIAL CONTINENT RUE DE DOULLENS, 80000 AMIENS

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00146

Établissement secondaireFermé

KERSOLES AV DE LA RESISTANCE, 22300 LANNION

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00153

Établissement secondaireFermé

1459 AV D ANTIBES, 45200 AMILLY

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00161

Établissement secondaireFermé

CENTRE COMMERCIAL RALLYE RUE DE TOURAINE, 28110 LUCE

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00179

Établissement secondaireFermé

CENTRE COMMERCIAL 2 RUE PHILIPPE GOUDEY, 25400 EXINCOURT

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00187

Établissement secondaireFermé

140 RUE JEAN JAURES, 59491 VILLENEUVE D'ASCQ

NAF 55.3A · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00195

Établissement secondaireFermé

CENTRE COMMERCIAL LECLERC 5 ALL DES CHAMPS PINSONS, 31650 SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00203

Établissement secondaireFermé

21 RUE NATIONALE, 59700 MARCQ-EN-BAROEUL

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00211

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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE
Modifications diverses23/05/2021
Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE

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