Mise à jour 22/03/2024

CASINO RESTAURATION

Cessée

SAS · SAINT-ETIENNE (42000) · créée le 04/06/1987

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 342 043 528
SIRET du siège: 342 043 528 02761
TVA intracommunautaire: FR91342043528
Forme juridique: SAS

Date de création: 04/06/1987
Effectif salarié: Non employeuse
Établissements: 0 ouvert sur 317

Activité (code NAF): 46.17ACentrales d'achat alimentaires
Adresse du siège: 1 CRS ANTOINE GUICHARD, 42000 SAINT-ETIENNE
Dirigeant: CONCETTINA SCHULERPrésident de SAS
Domaine d’activité: Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: Commerce détail et gros à prédominance alimentaireIDCC 2216

Comptes annuels

4 exercices · 36 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2019	2018	2017	2016
Chiffre d’affaires (M €)	90,28	127,26	139,31	166,00
Marge brute (M €)	34,74	50,66	62,80	84,73
EBITDA - EBE (M €)	-12,34	-12,93	-5,21	-11,30
Résultat d’exploitation (M €)	-8,30	-20,24	-10,97	-6,25
Résultat net (M €)	-53,61	-48,40	-20,28	-21,81

Voir les 31 autres ratios financiers

Croissance	2019	2018	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)	-29,1	-8,6	-16,1	-0,9
Taux de croissance de l’effectif (%)		-14,8	-43,8
Taux de marge brute (%)	38,5	39,8	45,1	51,0
Taux de marge d’EBITDA (%)	-13,7	-10,2	-3,7	-6,8
Taux de marge opérationnelle (%)	-9,2	-15,9	-7,9	-3,8
Gestion BFR	2019	2018	2017	2016
BFR (M €)	-45,69	-154,61	-137,37	-126,05
BFR exploitation (M €)	-7,48	-12,36	-8,16	-17,15
BFR hors exploitation (M €)	-38,21	-142,25	-129,21	-108,90
BFR (j)	-182	-437	-355	-273
BFR exploitation (j)	-30	-35	-21	-37
BFR hors exploitation (j)	-152	-402	-334	-236
Délai de paiement clients (j)	32	36	35	22
Délai de paiement fournisseurs (j)	33	41	45	56
Ratio des stocks / CA (j)	4	7	8	7
Autonomie financière	2019	2018	2017	2016
Capacité d’autofinancement (M €)	-22,64	-16,30	-12,36	-24,67
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-25,1	-12,8	-8,9	-14,9
Fonds de roulement net global (M €)	-45,48	-154,37	-135,67	-124,33
Trésorerie (M €)	0,22	0,24	1,70	1,72
Dettes financières (M €)	2,65	3,99	3,69	2,57
Autonomie financière (%)	-89,0	-125,0	-53,7	-34,3
Solvabilité	2019	2018	2017	2016
État des dettes à 1 an au plus (M €)	59,79	179,83	168,81	159,32
Liquidité générale (%)	20,4	12,1	17,2	19,4
Couverture des dettes (%)	-855,9	-409,0	-335,0	-961,8
Fonds propres (M €)	-35,32	-113,31	-64,92	-44,92
Rentabilité	2019	2018	2017	2016
Marge nette (%)	-59,4	-38,0	-14,6	-13,1
Valeur ajoutée (M €)	2,00	8,30	21,50	33,02
Valeur ajoutée / CA (%)	2,2	6,5	15,4	19,9
Structure d’activité	2019	2018	2017	2016
Effectif		461	541	962
Salaires et charges sociales (M €)	13,56	19,94	25,30	40,98
Salaires / CA (%)	15,0	15,7	18,2	24,7
Impôts et taxes (M €)	0,78	1,34	1,69	3,37

Dirigeants

CONCETTINA SCHULER
Président de SAS
FRANCOIS MARC MALAVAUD
Directeur Général
DELOITTE & ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
572028041

Établissements

0 ouvert sur 317

Siège

Siège socialFermé

1 CRS ANTOINE GUICHARD, 42000 SAINT-ETIENNE

créé le 06/12/2014 · Non employeuse

342 043 528 02761

Établissements fermés (316)

Siège socialFermé

1 CRS ANTOINE GUICHARD, 42000 SAINT-ETIENNE

créé le 06/12/2014 · Non employeuse

342 043 528 02761

A LA BONNE HEUREFermé

MERIGNAC SOLEIL 52 A 64 52 AV DE LA SOMME, 33700 MERIGNAC

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 04/06/1987 · Non employeuse

342 043 528 00013

Établissement secondaireFermé

24 RUE DE LA MONTAT, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 55.3A · créé le 01/01/1991 · Non employeuse

342 043 528 00047

Établissement secondaireFermé

13 RUE DE PARIS, 03200 VICHY

NAF 55.3A · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00054

Établissement secondaireFermé

CENTRE COMM BERAUDIERE RUE DE LA BERAUDIERE, 42150 LA RICAMARIE

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00062

Établissement secondaireFermé

CENTRE DEUX 17 RUE DES DOCTEURS CHARCOT, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00070

Établissement secondaireFermé

ZAC DES BRUNEAUX RUE DE CHAZEAU, 42700 FIRMINY

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00088

Établissement secondaireFermé

QUARTIER DE MONTHIEU RUE DE MONTHIEU, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00096

Établissement secondaireFermé

RN 82 RATARIEUX, 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00104

A LA BONNE HEURE ET COEUR DE BLEFermé

CENTRE COMMERCIAL AUCHAN CHE DE MONTRAVEL, 42390 VILLARS

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00112

Établissement secondaireFermé

60 RUE BERGSON, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 55.3A · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00120

Établissement secondaireFermé

5 RUE MICHEL RONDET, 42000 SAINT-ETIENNE

NAF 55.3A · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00138

Établissement secondaireFermé

CTRE COMMERCIAL CONTINENT RUE DE DOULLENS, 80000 AMIENS

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00146

Établissement secondaireFermé

KERSOLES AV DE LA RESISTANCE, 22300 LANNION

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00153

Établissement secondaireFermé

1459 AV D ANTIBES, 45200 AMILLY

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00161

Établissement secondaireFermé

CENTRE COMMERCIAL RALLYE RUE DE TOURAINE, 28110 LUCE

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00179

Établissement secondaireFermé

CENTRE COMMERCIAL 2 RUE PHILIPPE GOUDEY, 25400 EXINCOURT

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00187

Établissement secondaireFermé

140 RUE JEAN JAURES, 59491 VILLENEUVE D'ASCQ

NAF 55.3A · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00195

Établissement secondaireFermé

CENTRE COMMERCIAL LECLERC 5 ALL DES CHAMPS PINSONS, 31650 SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00203

Établissement secondaireFermé

21 RUE NATIONALE, 59700 MARCQ-EN-BAROEUL

NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 30/11/1994 · Non employeuse

342 043 528 00211

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