Mise à jour 06/12/2025
CATALAN DU FRUIT
En activitéSAS · ILLE-SUR-TET (66130) · créée le 16/05/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 805 599
- SIRET du siège
- 751 805 599 00030
- TVA intracommunautaire
- FR66751805599
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/05/2012
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.21ZCommerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 16 RUE CAVE COOP GUSTAVE DUFRAISSE, 66130 ILLE-SUR-TET
- Dirigeant
- ANTHONY GUILLEMATPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 8,21 | 7,44 |
| Marge brute (M €) | 1,52 | 1,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | 412,84 | 84,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 189,66 | -168,93 |
| Résultat net (k €) | 290,52 | -229,85 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 18,6 | 20,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | -2,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 434,90 | -745,72 |
| BFR exploitation (k €) | -413,03 | -614,04 |
| BFR hors exploitation (k €) | 847,93 | -131,68 |
| BFR (j) | 19 | -36 |
| BFR exploitation (j) | -18 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 37 | -6 |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | 19 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 473,63 | -20,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,8 | -0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -42,23 | -586,18 |
| Couverture du BFR (%) | -9,7 | |
| Trésorerie (k €) | -477,13 | 159,54 |
| Dettes financières (M €) | 3,66 | 3,04 |
| Capacité de remboursement | 7,73 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 575,8 | 879,6 |
| Autonomie financière (%) | 10,9 | 6,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,52 | 34,24 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,35 | 2,59 |
| Liquidité générale (%) | 91,1 | 62,7 |
| Couverture des dettes (%) | 12,9 | -0,7 |
| Fonds propres (k €) | 635,73 | 345,21 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,5 | -3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45,7 | -66,6 |
| Rentabilité économique (%) | 4,4 | -5,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 538,21 | 201,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 6,6 | 2,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 117,58 | 105,74 |
| Salaires / CA (%) | 1,4 | 1,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,40 | 11,84 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ANTHONY GUILLEMAT
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège751 805 599 00030
Siège social
16 RUE CAVE COOP GUSTAVE DUFRAISSE, 66130 ILLE-SUR-TET
créé le 15/09/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
50 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 66170 NEFIACH
NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 16/05/2012 · 0 salarié
Établissement secondaireFermé
121 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 66170 NEFIACH
NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 01/09/2014 · Non employeuse
