Mise à jour 06/12/2025
CAVE DE MARC ET SEBASTIEN
En activitéSARL · ORLEANS (45000) · créée le 10/06/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 391 598 984
- SIRET du siège
- 391 598 984 00048
- TVA intracommunautaire
- FR88391598984
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/06/1993
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 7 PLACE DU CHATELET, 45000 ORLEANS
- Dirigeant
- MARC JACQUES FARCYGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,96 | 1,10 |
| Marge brute (k €) | 309,61 | 382,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | 76,21 | 162,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 72,27 | 153,12 |
| Résultat net (k €) | 57,91 | 100,79 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,2 | -1,6 |
| Taux de marge brute (%) | 32,3 | 34,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | 14,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,5 | 13,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 551,29 | 572,65 |
| BFR exploitation (k €) | 517,48 | 565,68 |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,82 | 6,98 |
| BFR (j) | 207 | 187 |
| BFR exploitation (j) | 194 | 184 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 228 | 182 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 61,92 | 107,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 9,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 901,12 | 845,45 |
| Couverture du BFR (%) | 163,5 | 147,6 |
| Trésorerie (k €) | 349,83 | 272,80 |
| Dettes financières (k €) | 133,56 | 139,81 |
| Capacité de remboursement | 2,16 | 1,30 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,0 | 18,0 |
| Autonomie financière (%) | 76,4 | 76,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,84 | -0,82 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 258,77 | |
| Liquidité générale (%) | 395,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 46,4 | 76,9 |
| Fonds propres (k €) | 836,10 | 778,19 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,0 | 9,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,9 | 13,0 |
| Rentabilité économique (%) | 7,5 | 16,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 204,57 | 279,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,3 | 25,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 129,00 | 117,93 |
| Salaires / CA (%) | 13,5 | 10,7 |
| Impôts et taxes (€) | 4 457 | 5 444 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- MARC JACQUES FARCY
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 5Siège391 598 984 00048
Siège social
7 PLACE DU CHATELET, 45000 ORLEANS
créé le 01/07/1999 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)391 598 984 00055
Établissement secondaire
23 RUE BASSE MOUILLERE, 45100 ORLEANS
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 03/06/2003 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
2 RUE DU FAUBOURG SAINT-JEAN, 45000 ORLEANS
NAF 52.2J · créé le 10/06/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
21 RUE NOTRE-DAME DE RECOUVRANCE, 45000 ORLEANS
NAF 52.2J · créé le 01/09/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 RUE DE LA PIERRE PERCEE, 45000 ORLEANS
NAF 52.2J · créé le 06/12/1995 · Non employeuse
