Mise à jour 06/12/2025
CAVE DU CHATEAU
En activitéSAS · VINCENNES (94300) · créée le 01/01/1983
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 327 018 115
- SIRET du siège
- 327 018 115 00011
- TVA intracommunautaire
- FR43327018115
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1983
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 17 RUE RAYMOND DU TEMPLE, 94300 VINCENNES
- Dirigeant
- FRANCIS RENE BESSETTESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 520,63 | 537,75 |
| Marge brute (k €) | 203,32 | 216,40 |
| EBITDA - EBE (k €) | 88,93 | 96,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 88,44 | 96,24 |
| Résultat net (k €) | 70,58 | 76,43 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,2 | 0,5 |
| Taux de marge brute (%) | 39,1 | 40,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,1 | 18,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,0 | 17,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 246,62 | 229,31 |
| BFR exploitation (k €) | 243,81 | 227,19 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 811 | 2 125 |
| BFR (j) | 171 | 154 |
| BFR exploitation (j) | 169 | 152 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 5 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 183 | 167 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 71,06 | 77,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,6 | 14,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 372,39 | 355,46 |
| Couverture du BFR (%) | 151,0 | 155,0 |
| Trésorerie (k €) | 125,77 | 126,15 |
| Dettes financières (€) | 6 098 | 3 080 |
| Capacité de remboursement | 0,09 | 0,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,7 | 0,9 |
| Autonomie financière (%) | 91,1 | 91,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,35 | -1,27 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 1 165,3 | 2 503,8 |
| Fonds propres (k €) | 366,78 | 353,34 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 13,6 | 14,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,2 | 21,6 |
| Rentabilité économique (%) | 23,7 | 27,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 144,77 | 161,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,8 | 30,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 53,04 | 61,26 |
| Salaires / CA (%) | 10,2 | 11,4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 806 | 2 982 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- FRANCIS RENE BESSETTES
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège327 018 115 00011
Siège social
17 RUE RAYMOND DU TEMPLE, 94300 VINCENNES
créé le 01/01/1983 · 1 à 2 salariés
