Mise à jour 06/12/2025
CAVE DU MISTRAL
En activitéSARL · SAINT-REMY-DE-PROVENCE (13210) · créée le 02/04/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 125 734
- SIRET du siège
- 792 125 734 00022
- TVA intracommunautaire
- FR16792125734
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/04/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 19 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
- Dirigeant
- LAURENT SAURETGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
La vente de cadeaux décoration parfumerie souvenirs vente de vins et liqueurs produits régionaux restauration charcuterie plats cuisinés sous atmosphère et vente ambulante
- Capital social
- 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,06 | |
| Marge brute (k €) | 376,04 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 86,67 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 67,00 | |
| Résultat net (k €) | 50,20 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 35,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 119,42 | 33,07 |
| BFR (j) | 41 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 140 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 71,19 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 213,11 | 172,44 |
| Couverture du BFR (%) | 178,4 | 521,4 |
| Trésorerie (k €) | 93,69 | 139,37 |
| Dettes financières (k €) | 127,55 | 158,08 |
| Capacité de remboursement | 1,79 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 53,1 | 83,2 |
| Autonomie financière (%) | 35,2 | 27,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,39 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 339,60 | |
| Liquidité générale (%) | 155,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 55,8 | |
| Fonds propres (k €) | 240,16 | 189,96 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 18,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 252,68 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 166,00 | |
| Salaires / CA (%) | 15,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 511 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
19 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
créé le 01/10/2015 · 3 à 5 salariés
CAVE DU MISTRAL
ZONE INDUSTRI 3 AVENUE 1ERE DIVISION FRANCAISE LIBRE, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 01/05/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
62 AV DES BAUX, 13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 02/04/2013 · Non employeuse
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