Mise à jour 06/12/2025
CAVEAU DE LA TOUR
En activitéSAS · MEURSAULT (21190) · créée le 01/02/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 399 921 790
- SIRET du siège
- 399 921 790 00057
- TVA intracommunautaire
- FR27399921790
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.34ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
- Adresse du siège
- ZA LES CHAMPS LINS 4 RUE DES LAMPONNES, 21190 MEURSAULT
- Dirigeant
- JEAN-PAUL MADALENOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Activité
Achat et vente de vins, spiritueux en France et étranger, gros, demi gros et détail, toutes boissons alcoolisées ou non, tous produits se rapportant à l'activité vinicole, toutes opérations de négociation, commission et courtage, organisation dégustation de vins et alcools, conseil et formation en oenologie.
- Capital social
- 2 000 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 17,07 | 20,81 |
| Marge brute (M €) | 3,75 | 4,58 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,23 | 1,18 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,59 | 1,54 |
| Résultat net (M €) | 0,59 | 1,15 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,0 | -16,6 |
| Taux de marge brute (%) | 22,0 | 22,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,3 | 5,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 7,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 12,28 | 11,30 |
| BFR exploitation (M €) | 9,27 | 10,26 |
| BFR hors exploitation (M €) | 3,02 | 1,04 |
| BFR (j) | 259 | 195 |
| BFR exploitation (j) | 195 | 177 |
| BFR hors exploitation (j) | 64 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 43 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 256 | 233 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,13 | 0,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,8 | 2,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 5,82 | 5,38 |
| Couverture du BFR (%) | 47,4 | 47,6 |
| Trésorerie (M €) | -6,46 | -5,92 |
| Dettes financières (M €) | 7,22 | 6,40 |
| Capacité de remboursement | 11,72 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 126,0 | 104,5 |
| Autonomie financière (%) | 30,5 | 33,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 31,37 | 5,42 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 12,53 | 9,37 |
| Liquidité générale (%) | 144,6 | 183,3 |
| Couverture des dettes (%) | -1,9 | 8,5 |
| Fonds propres (M €) | 5,73 | 6,12 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 5,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,3 | 18,8 |
| Rentabilité économique (%) | 4,5 | 12,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,51 | 3,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,7 | 16,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,23 | 2,19 |
| Salaires / CA (%) | 13,0 | 10,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 56,35 | 75,66 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 11,45 | 15,54 |
Dirigeants
4- JEAN-PAUL MADALENO
Président de SAS
Également dans CAVE VAUBAN, CAVE VAUBAN IMMO, GFA LES GENEVRAYS, J.P.M DIFFUSION, LE PRE AUX CLERCS et 11 autres
- KPMG775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- SALUSTRO REYDEL652044371
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 6Siège social
ZA LES CHAMPS LINS 4 RUE DES LAMPONNES, 21190 MEURSAULT
créé le 24/09/2001 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
21200 COMBERTAULT
NAF 51.3J · créé le 01/02/1995 · Non employeuse
CDLTFermé
7 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 21190 MEURSAULT
NAF 51.3J · créé le 01/04/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CHATEAU DE LA VESPIERE, 14290 LA VESPIERE-FRIARDEL
NAF 51.3J · créé le 15/04/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
20 RUE DU FAUBOURG MADELEINE, 21200 BEAUNE
NAF 51.3J · créé le 01/04/2001 · Non employeuse
LA MAISON LABBEFermé
1 RUE LABBE, 21190 MEURSAULT
NAF 55.20Z · Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · créé le 01/05/2016 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes22/02/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes15/12/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes01/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes04/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes21/12/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon