Mise à jour 06/12/2025
CAVEAU DE LA TOUR
En activitéSAS · MEURSAULT (21190) · créée le 01/02/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 399 921 790
- SIRET du siège
- 399 921 790 00057
- TVA intracommunautaire
- FR27399921790
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.34ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
- Adresse du siège
- ZA LES CHAMPS LINS 4 RUE DES LAMPONNES, 21190 MEURSAULT
- Dirigeant
- JEAN-PAUL MADALENOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 17,07 | 20,81 |
| Marge brute (M €) | 3,75 | 4,58 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,23 | 1,18 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,59 | 1,54 |
| Résultat net (M €) | 0,59 | 1,15 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,0 | -16,6 |
| Taux de marge brute (%) | 22,0 | 22,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,3 | 5,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 7,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 12,28 | 11,30 |
| BFR exploitation (M €) | 9,27 | 10,26 |
| BFR hors exploitation (M €) | 3,02 | 1,04 |
| BFR (j) | 259 | 195 |
| BFR exploitation (j) | 195 | 177 |
| BFR hors exploitation (j) | 64 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 43 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 256 | 233 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,13 | 0,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,8 | 2,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 5,82 | 5,38 |
| Couverture du BFR (%) | 47,4 | 47,6 |
| Trésorerie (M €) | -6,46 | -5,92 |
| Dettes financières (M €) | 7,22 | 6,40 |
| Capacité de remboursement | 11,72 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 126,0 | 104,5 |
| Autonomie financière (%) | 30,5 | 33,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 31,37 | 5,42 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 12,53 | 9,37 |
| Liquidité générale (%) | 144,6 | 183,3 |
| Couverture des dettes (%) | -1,9 | 8,5 |
| Fonds propres (M €) | 5,73 | 6,12 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 5,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,3 | 18,8 |
| Rentabilité économique (%) | 4,5 | 12,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,51 | 3,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,7 | 16,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,23 | 2,19 |
| Salaires / CA (%) | 13,0 | 10,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 56,35 | 75,66 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 11,45 | 15,54 |
Dirigeants
4- JEAN-PAUL MADALENO
Président de SAS
- ANDERS NAUMANN
Directeur Général
- KPMG775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- SALUSTRO REYDEL652044371
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 6Siège social
ZA LES CHAMPS LINS 4 RUE DES LAMPONNES, 21190 MEURSAULT
créé le 24/09/2001 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
21200 COMBERTAULT
NAF 51.3J · créé le 01/02/1995 · Non employeuse
CDLTFermé
7 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 21190 MEURSAULT
NAF 51.3J · créé le 01/04/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CHATEAU DE LA VESPIERE, 14290 LA VESPIERE-FRIARDEL
NAF 51.3J · créé le 15/04/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
20 RUE DU FAUBOURG MADELEINE, 21200 BEAUNE
NAF 51.3J · créé le 01/04/2001 · Non employeuse
LA MAISON LABBEFermé
1 RUE LABBE, 21190 MEURSAULT
NAF 55.20Z · Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · créé le 01/05/2016 · Non employeuse
