Mise à jour 02/10/2026
CAVIAR D'OCCITANIE
En activitéSAS · LAVERUNE (34880) · créée le 01/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 329 156
- SIRET du siège
- 823 329 156 00033
- TVA intracommunautaire
- FR44823329156
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Activité (code NAF)
- 03.22ZAquaculture en eau douce
- Adresse du siège
- 25 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 34880 LAVERUNE
- Dirigeant
- FREDERIC LOUIS KENNETH RENEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Pêche et aquaculture
Activité
Elevage d'esturgeons, écloserie et alevinage d'esturgeons, production de caviar
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 6 799 | 3 766 |
| Marge brute (€) | 2 927 | 1 061 |
| EBITDA - EBE (k €) | -36,35 | -45,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -43,47 | -48,27 |
| Résultat net (k €) | -43,47 | -40,76 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 80,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 43,1 | 28,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -534,7 | -1 201,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -639,3 | -1 281,8 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | -3 335 | 5 685 |
| BFR exploitation (k €) | -17,67 | -0,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,33 | 6,61 |
| BFR (j) | -177 | 543 |
| BFR exploitation (j) | -936 | -88 |
| BFR hors exploitation (j) | 759 | 632 |
| Délai de paiement clients (j) | 53 | 38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 214 | 78 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 318 | 1 505 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -36,53 | -45,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -537,3 | -1 201,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | 662 | 7 616 |
| Couverture du BFR (%) | 134,0 | |
| Trésorerie (€) | 3 998 | 1 931 |
| Dettes financières (k €) | 125,26 | 84,85 |
| Autonomie financière (%) | -112,8 | -56,3 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 102,14 | |
| Liquidité générale (%) | 24,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -29,2 | -53,3 |
| Fonds propres (k €) | -80,22 | -36,76 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -639,3 | -1 082,2 |
| Rentabilité économique (%) | -96,5 | -100,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | -36,14 | -44,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -531,6 | -1 193,9 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Impôts et taxes (€) | 210 | 274 |
Dirigeants
1- FREDERIC LOUIS KENNETH RENE
Président de SAS
Également dans CERCLE CASTILLONNE, CHATEAU CASTILLONNE, MAISON CASTILLONNE, MAISON CASTILLONNE
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
25 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 34880 LAVERUNE
créé le 16/07/2026 · Non employeuse
PISCICULTURE DU PETIT VERDUS
1 AVENUE SAINT BENOIT D'ANIANE, 34150 SAINT-GUILHEM-LE-DESERT
NAF 03.22Z · Aquaculture en eau douce · créé le 01/08/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 RUE COPPE CAMBE, 34570 SAUSSAN
NAF 03.22Z · Aquaculture en eau douce · créé le 01/10/2016 · 1 à 2 salariés
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