Mise à jour 06/12/2025
CAYLAK
En activitéSAS · BISCHHEIM (67800) · créée le 15/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 074 612
- SIRET du siège
- 831 074 612 00019
- TVA intracommunautaire
- FR62831074612
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/06/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 16 RUE DU GUIRBADEN, 67800 BISCHHEIM
- Dirigeant
- AHMET CAYLAKPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 27 ratios| Performance | 2019 | 201813 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 34,00 | 19,21 |
| Marge brute (k €) | 19,21 | 12,26 |
| EBITDA - EBE (€) | 8 768 | 2 521 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 098 | -3 228 |
| Résultat net (€) | 2 003 | -4 222 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 56,5 | 63,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 25,8 | 13,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,1 | -16,8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -4 297 | -7 934 |
| BFR (j) | -45 | -149 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 103 | 2 819 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 26,8 | 14,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -2 532 | -5 379 |
| Trésorerie (€) | 1 766 | 2 555 |
| Dettes financières (k €) | 20,06 | 26,32 |
| Capacité de remboursement | 2,20 | 9,34 |
| Autonomie financière (%) | -5,1 | -10,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,09 | 9,43 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 45,4 | 10,7 |
| Fonds propres (€) | -1 219 | -3 222 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 5,9 | -22,0 |
| Rentabilité économique (%) | 16,4 | -14,0 |
| Valeur ajoutée (€) | 9 465 | 4 093 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,8 | 21,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Impôts et taxes (€) | 697 | 1 572 |
Dirigeants
1- AHMET CAYLAK
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
831 074 612 00019
