Mise à jour 06/12/2025
CB REST
En activitéSAS · SAINT-GREGOIRE (35760) · créée le 01/11/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 398 948 737
- SIRET du siège
- 398 948 737 00034
- TVA intracommunautaire
- FR83398948737
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/11/1994
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- L AUGE DE PIERRE, 35760 SAINT-GREGOIRE
- Dirigeant
- CB GROUPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,17 | 1,91 |
| Marge brute (M €) | 1,59 | 1,40 |
| EBITDA - EBE (k €) | 99,92 | 156,76 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 72,57 | 144,98 |
| Résultat net (k €) | 62,09 | 115,12 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,2 | 8,7 |
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 73,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | 8,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 7,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -182,43 | 70,87 |
| BFR exploitation (k €) | -281,65 | -235,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 99,22 | 306,68 |
| BFR (j) | -30 | 13 |
| BFR exploitation (j) | -47 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 58 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 2 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 90,81 | 126,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 279,20 | 331,77 |
| Couverture du BFR (%) | 468,1 | |
| Trésorerie (k €) | 461,63 | 260,90 |
| Dettes financières (k €) | 198,20 | 241,06 |
| Capacité de remboursement | 2,18 | 1,90 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 137,3 | 122,1 |
| Autonomie financière (%) | 21,8 | 28,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,64 | -0,13 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 397,74 | 324,02 |
| Liquidité générale (%) | 148,7 | 181,5 |
| Couverture des dettes (%) | 45,8 | 52,6 |
| Fonds propres (k €) | 144,37 | 197,40 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 43,0 | 58,3 |
| Rentabilité économique (%) | 21,2 | 33,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 699,67 | 712,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,3 | 37,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 561,44 | 522,58 |
| Salaires / CA (%) | 25,9 | 27,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,31 | 38,80 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège398 948 737 00034
Siège social
L AUGE DE PIERRE, 35760 SAINT-GREGOIRE
créé le 04/01/2011 · Non employeuseDépartement Ille-et-Vilaine
Établissements secondaires ouverts (1)398 948 737 00026
FRANCE QUICK
1 QUAI LAMENNAIS, 35000 RENNES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/11/1994 · 20 à 49 salariésRennes
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 RUE COUTANCEAU, 35000 RENNES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/11/1994 · Non employeuse
