Mise à jour 06/12/2025
CEDOJULOU (LE P'TIT ZINC)
En activitéSAS · BRIANCON (05100) · créée le 04/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 132 571
- SIRET du siège
- 794 132 571 00025
- TVA intracommunautaire
- FR28794132571
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/07/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 3 PLACE CENTRALE, 05100 BRIANCON
- Dirigeant
- DOROTHEE CECILE RAYMONDE SYMCHOWICZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Café, restaurant, bar, pizza, snack, à consommer sur place, à emporter ou à livrer.
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 54,17 | 89,00 |
| Marge brute (k €) | 37,77 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -26,50 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -26,75 | |
| Résultat net (k €) | -27,39 | 49,14 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -39,1 | -20,6 |
| Taux de marge brute (%) | 69,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -48,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -49,4 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 2,00 | |
| BFR exploitation (k €) | -8,48 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,48 | |
| BFR (j) | 13 | |
| BFR exploitation (j) | -56 | |
| BFR hors exploitation (j) | 70 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -26,67 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -49,2 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 7 582 | |
| Couverture du BFR (%) | 379,9 | |
| Trésorerie (k €) | 5,59 | |
| Dettes financières (k €) | 22,32 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 152,4 | |
| Autonomie financière (%) | 30,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -119,5 | |
| Fonds propres (k €) | 14,64 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -50,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -187,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -72,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 14,07 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,0 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 39,66 | |
| Salaires / CA (%) | 73,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 911 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 8 520 |
Dirigeants
3- DOROTHEE CECILE RAYMONDE SYMCHOWICZ
Président de SAS
- CEDRIC PANIER
Directeur Général
- CEDRIC CLAUDE PANIER
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
3 PLACE CENTRALE, 05100 BRIANCON
créé le 07/09/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Hautes-Alpes
Établissements fermés (1)
LA TOUR DE PIZZ'Fermé
6 AVENUE DU GENERAL BARBOT, 05100 BRIANCON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 04/07/2013 · Non employeuse
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