Mise à jour 06/12/2025
CEDRE D'OR
En activitéSARL · BREUILLET (91650) · créée le 18/04/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 793 431
- SIRET du siège
- 819 793 431 00019
- TVA intracommunautaire
- FR13819793431
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/04/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 42 RUE DES BUTTES REAULT, 91650 BREUILLET
- Dirigeant
- FADI ABOU YOUNESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 305,91 | 328,21 |
| Marge brute (k €) | 211,83 | 233,25 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,16 | 39,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,19 | 14,39 |
| Résultat net (k €) | 8,12 | 11,80 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,8 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 33,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | 11,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,0 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 58,38 | -3,54 |
| BFR (j) | 69 | -4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 7 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,95 | 29,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | 9,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 139,34 | 80,72 |
| Couverture du BFR (%) | 238,7 | |
| Trésorerie (k €) | 80,96 | 84,26 |
| Dettes financières (k €) | 89,46 | 52,22 |
| Capacité de remboursement | 3,90 | 1,77 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 105,5 | 68,1 |
| Autonomie financière (%) | 44,5 | 42,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,65 | -0,82 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 25,7 | 56,5 |
| Fonds propres (k €) | 84,83 | 76,71 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,6 | 15,4 |
| Rentabilité économique (%) | 7,0 | 11,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 144,11 | 152,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,1 | 46,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 4 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 126,59 | 107,87 |
| Salaires / CA (%) | 41,4 | 32,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 363 | 5 842 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 7 537 |
Dirigeants
1- FADI ABOU YOUNES
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège819 793 431 00019
Siège social
42 RUE DES BUTTES REAULT, 91650 BREUILLET
créé le 18/04/2016 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)819 793 431 00027
Établissement secondaire
22 VOIE DU MORT RU, 91310 LONGPONT-SUR-ORGE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 11/03/2019 · Non employeuse
