Mise à jour 06/12/2025
CENTRE OENOLOGIQUE DE BOURGOGNE
En activitéCode 5699 · BEAUNE (21200) · créée le 01/01/1978
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 312 149 149
- SIRET du siège
- 312 149 149 00022
- TVA intracommunautaire
- FR50312149149
- Forme juridique
- Code 5699
- Date de création
- 01/01/1978
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 71.20BAnalyses, essais et inspections techniques
- Adresse du siège
- 6 RUE DU 16E CHASSEUR, 21200 BEAUNE
- Dirigeant
- BRUNO HUGUENIN-VIRCHAUXPrésident du directoire
- Domaine d’activité
- Activités d'architecture et d'ingénierie ; activités de contrôle et analyses techniques
- Convention collective probable
- Bureaux d'études techniques SYNTECIDCC 1486
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,90 | 2,05 |
| Marge brute (M €) | 1,66 | 1,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 204,17 | 386,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 120,15 | 297,44 |
| Résultat net (k €) | 82,29 | 264,35 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,3 | 16,6 |
| Taux de marge brute (%) | 87,6 | 87,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | 18,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | 14,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 146,93 | 39,74 |
| BFR exploitation (k €) | -217,01 | -177,71 |
| BFR hors exploitation (k €) | 363,94 | 217,44 |
| BFR (j) | 28 | 7 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 69 | 38 |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 103 | 60 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 18 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 167,58 | 348,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,8 | 17,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 848,79 | 837,37 |
| Couverture du BFR (%) | 577,7 | 2 107,3 |
| Trésorerie (k €) | 701,86 | 797,63 |
| Dettes financières (k €) | 24,31 | 31,44 |
| Capacité de remboursement | 0,15 | 0,09 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,9 | 2,6 |
| Autonomie financière (%) | 70,0 | 69,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,32 | -1,98 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 541,48 | 506,44 |
| Liquidité générale (%) | 249,8 | 256,1 |
| Couverture des dettes (%) | 689,3 | 1 108,0 |
| Fonds propres (M €) | 1,30 | 1,23 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,3 | 12,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,3 | 21,6 |
| Rentabilité économique (%) | 9,0 | 23,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,23 | 1,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 65,0 | 67,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,01 | 0,99 |
| Salaires / CA (%) | 53,2 | 48,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,89 | 17,05 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
8- BRUNO HUGUENIN-VIRCHAUX
Président du directoire
- CHRISTINE GRUERE
Président du conseil de surveillance
- ERIC ALAIN MARIE GRANDJEAN
Membre du directoire
Afficher les 8 dirigeants
- GERAUD-PIERRE AUSSENDOU
Membre du conseil de surveillance
- BUREAU INTERPROFESSIONNEL DES VINS DE BOURGOGNE
Membre du conseil de surveillance
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET VITICOLE BOURGOGNE DU SUD778556423
Membre du conseil de surveillance
- JEAN-PIERRE HENRI GUILLEMOT
Vice-Président
- AUDITIS
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 3Siège312 149 149 00022
Siège social
6 RUE DU 16E CHASSEUR, 21200 BEAUNE
créé le 29/12/2000 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)312 149 149 00014312 149 149 00030
Établissement secondaire
10 RUE NOTRE-DAME, 21200 BEAUNE
NAF 71.20B · Analyses, essais et inspections techniques · créé le 01/01/1978 · Non employeuse
Établissement secondaire
LD LES PONCETYS, 71960 DAVAYE
NAF 71.20B · Analyses, essais et inspections techniques · créé le 06/01/2014 · 3 à 5 salariés